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第5章 冬季养生篇（第11页）

长沙马王堆汉墓出土竹简《天下至道谈》大意是说，**勃起不大，是因为肌气不至；虽已勃起，而不坚硬的，是因为筋气不至；**坚挺而不温热的，是因为神气不至。肌气不至而交会，就会发生阳痿；神气不至而交合，就会发生**痿软的情况。只有三气一齐来至，这就叫三至，才是真正适合交接的时机。足见古人对此是颇为重视的。

《广嗣纪要·协期》中则将**的勃起过程与脏气相联系，说男子的性兴奋是人体精、气、神的综合反应。现已证实，性的兴奋并不只限于性器官的兴奋，多种系统的组织、器官都参与作用，所以说，**充血、竖起，这是肝脏之精气已至的表现，**粗大发热，这是肾脏之精气已至的征兆；**坚硬持久，这是肾脏之精气已至的反映。三脏气至，**勃起、壮大、发热且持久，这可促进女方的性欲和喜说，毋庸置疑，当男子的性兴奋达到了这样一种程度，显然是最适宜的交合时机，有利于性的高潮出现。或许有人会问，如果三气未至，而强行交合，会出现什么样的问题呢?《广嗣纪要·协期》作了很好的回答，书中写道：“若痿而不举；肝气未至也；肝气未至而强合，则伤其筋，其精流滴而不射矣。壮而不热者，心气未至也；心气未至而强合，则伤其血，其精清冷而不暖也；坚而不久者，肾气未至也；肾气未至而强合，则其骨、其精不出，虽出亦少矣。”清楚地说明，男子三气未至，不仅不能获得和谐满意的性生活，而且还影响到生育问题，尤其不能达到优生的目的。

关于女子，《广嗣纪要·协期篇》意思是说，女子性兴奋有五种表现，面部充血发红，眉间唇颊红晕出现，是心之精气而至的反映，因心之华在面；眼内湿润，含情脉脉，频送秋波，是肝之精气来至的表现，因目为肝之窍；低头不语，鼻出清涕，是肺之精气来至的反映，因鼻为肺窍；偎依男体，身体不自主的动作，是脾之精气来至的征兆。阴户张开，玉液淫淫，是肾之精气来至的时候，因肾开窍于二阴。五脏的精气均已来至，性的兴奋已达到较强的程度，此时夫妇才可交合，性生活就会无限美满。《玉房秘诀》对女子性兴奋的外在表现，描述更为具体，大意是说，女子的九气（即九种性兴奋表现），怎样才能了解呢?玄女说，观察九气来至的外在反映就可知道。女子呼吸加深且时咽唾液者，因其肺气已至；发出呻鸣，且亲吻对方肌肤的，是心气来至；拥抱对方而更亲妮者，是脾气来至；阴户津淡润滑者，是肾气来至；频献殷勤，且以唇吮人者，是骨气来至；抚弄男子**者，是血气来至；手摸男子乳头者，是肉气来至，然后进行交合，就能达到满意的程度。

《洞玄子》中说：“於是男感阴气，则玉茎振动，其状也峭然上耸，若孤峰之临河汉。女感阳气则丹穴津流，其状也涓然下返，苦幽泉之吐深谷。此乃阴阳感激使然，非人力之所敌也。（势）至於此，乃可交接”。意思是说，男子感受到女方的爱意，**激动，其形状挺直坚硬，好像一座孤立的山峰屹立于大河之旁，雄势伟壮。女子感受到男方的情爱，阴户津脂淫流，其状似涓涓细水下流，就好像泉水在深谷流淌。这是阴阳相互感应的象征，是外来的力量无法办到的。情势发展到这个地步，就可交合了。很显然，这个对候，男女双方已雀跃欲势，欲止不行，欲罢不能，这时才是最理想的交合时机。

四冬至天变短，腹中滋味长

冬至是个非常重要的节气，也是一个很重要的节日。冬至的日期是在每年的十二月二十二日或二十三日，它的由来和历法有着直接的关系。古有：“斗指戊，斯时阴气始至明，阳气之至，日行南至，北半球昼最短，夜最长也。”“日短”、“日短至”之说，这段经文从阴阳学观点阐述了冬至的到来是阴气盛极而衰，阳气开始萌芽的时候，从天文学角度说明了昼夜长短变化的依据，明确指出：冬至这一天的白天是在一年中最短的一天，太阳几乎直射在南回归线上。过了冬至后，随着太阳直射的北移，白天的时间渐渐长起来。俗话说：吃了冬至饭，一天长一线。早在汉代曾把冬至作为公定节日，文武百官皆可放假一天。在我国台湾则有“冬至过大年”的说法，他们把这一天比做过年一样重要。每逢“冬至节”家家户户搓汤圆，而且把冬至的汤圆分成红、白两种，按老辈人的说法：不吃金丸（红汤圆）、银丸（白汤圆），不长一岁。冬至之备受重视，由此可见一斑。

我国大部分地区习惯自冬至起“数九”，每九天为一个小节，共分为九九八十一天。民间流传着一首歌谣：一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河开，八九燕来，九九加一九耕牛遍地走。这首歌谣生动形象地反映出不同时间的季节变化，也表现了我国劳动人民的智慧。三九是天气最冷、地面积蓄热量最少的日子，所以也有“冷在三九”的说法。在我国长江流域更有：天虽寒，独有腊梅来争妍的迷人景观。

如此重要的节气，我想把养生的重点放在中老年朋友身上，尤其是中年人，作为承上启下的一代，肩负着社会、家庭的重担，加上新世纪的快节奏与现实生活中的诸多矛盾，使人经常处于紧张繁忙的状态之中，长此以往，若不注意保养自己，必然影响身心健康。《灵枢·天年》云：“人生……三十岁，五脏大定，肌肉坚固，血脉盛满，故好步；四十岁，五脏六腑十二经脉，皆大盛以平定，腠理始疏，荣华颓落，发颇斑白，平盛不摇，故好坐；五十岁，肝气始衰，肝叶始薄，胆汁始减，自始不明”。寥寥数语概括了中年人的生理、心理特点，又指出人到中年是生命历程的转折点，生命活动开始由盛转衰。虽然如此并不可怕，《景岳全书·中兴论》曰：“人于中年左右，当大为修理一番，则再振根基，尚余强半”，书中告诉我们，人到中年若能科学地运用养生之道，调理得当，是可以保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。

1、起居生活：毛衣贴身，棉软着体

冬至在养生学上是一个重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”。按八卦学说，此时为地雷复卦。卦象中上面五个阴爻，下面一个阳爻，象征阳气的初生。我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间。

古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期。认为阳气初生时，要像农民育苗、妇人怀孕一样，需小心保护，精心调养，使其逐渐壮大。因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。所以子时、子月便在养生学中有着重要的地位。

在冬至时节，需避寒就温，宜毛衣贴身，棉软着体；手脚易冻，尤宜保暖。

2、食疗养生，莫多多益善

冬至是二十四节气中最重要的节气，对人的影响极大，是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至开始，此时进补可发挥最大效应，促进人体阳气的萌生，消耗相对减少。冬至时节的进补食谱择优介绍如下：

鲜奶玉液

[原料]牛奶200克，生核桃仁45克，炸核桃仁80克，粳米60克、糖12克。

[制作]将粳米洗净后用水浸泡l小时捞起，滤干水分，和生核桃仁、炸核桃仁、牛奶、清水拌匀磨细，再过滤。锅内注入清水烧沸，加入白糖，待全溶化后，过滤去渣再烧沸，将滤液慢慢倒入锅内，搅匀烧沸即成。

[功效]补肾助阳，润肠通便。

腽肭脐酒

[原料]腽肭脐30—50克，白酒500克。

[制作]将腽肭脐洗净，切成小块，用纱布袋装，扎紧口，放入酒的瓶中，浸泡1星期即可。

[功效]温肾壮阳。

[禁忌]阴虚火旺者忌饮。

粟米龙眼粥

[原料]粟米100克，龙眼肉15克，粳米50克。

[制作]将粟米淘洗干净，粳米淘洗干净，龙眼肉去杂质。将粟米、梗米、龙眼肉同放锅内，加水800毫升置武火烧沸，再用文火煮35分钟即成。

[功效]补心肾，益腰膝。

大麦汤（温）

[原料]草火1个，羊肉200克，大麦仁500克，食盐适量。

[制作]将羊肉洗净；大麦仁用开水淘洗净，备用。将大麦仁放入锅内，加水适量，先用武火烧沸，再用文火煮熟。将羊肉、草果放入锅内，加水适量熬煮2小时，然后将羊肉、草果捞起，将汤与大麦仁粥合并，再用文火炖熬熟透。将羊肉切成小块，放入大麦汤内，加盐少许，调匀，即可食用。

[功效]温中下气，暖脾胃，破冷气，去腹胀。

鸡汁粥

[原料]母鸡一只，粳米50克。

[制作]将母鸡宰杀后，除去毛桩、内肌，洗净，放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖45分钟，将鸡捞起，留鸡汤，打去油，即成鸡汁。将粳米淘洗干净，放入锅内，加入鸡汁，置武火上烧沸，再用文火煮35分钟即成。

[功效]滋补气血，安养五脏。

羊肉粥

[原料]羊肉100克，黄芪25克，红参5克（或用党参50克）茯苓5克，大枣7枚，粳米50克。

[制作]先将羊肉去脂皮细切，留出一半。另取羊肉一半，与黄芪、红参、茯苓、大枣，加适量水煮，去渣，取汁，人粳米煮粥。临熟时将留取羊肉加入，肉熟，再入盐少许，即可服食。

[功效]补气益血，健脾温肾。