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“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的肉沫扒菠菜盛入盘中,鲜嫩入味。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这肉沫扒菠菜真是鲜嫩入味,非常好吃。”
###第一百四十九章:酸梅排骨的酸甜开胃
老李继续教大家做**酸梅排骨**。
“酸梅排骨是一道非常开胃的菜。”老李边说边准备排骨和酸梅。
“排骨切块,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理排骨。
“然后,用热油煸炒排骨至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入酸梅和适量清水,慢火炖煮一个小时,让排骨充分入味。”老李边说边将食材放入锅中。
“最后,加入少量水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠。”老李将做好的酸梅排骨盛入盘中,酸甜开胃。
邻居们尝了一口,都被酸甜的味道征服:“这酸梅排骨真是酸甜开胃,非常好吃。”
###第一百五十章:炸猪排的香脆可口
老李接着教大家做**炸猪排**。
“炸猪排是一道非常香脆的家常菜。”老李边说边准备猪排。
“猪排用肉锤敲打至薄,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理猪排。
“然后,均匀裹上面包糠。”老李详细地解释道。
“接着,用热油炸至金黄酥脆。”老李边说边操作。
“最后,捞出沥油,撒上少量椒盐即可。”老李将炸好的炸猪排盛入盘中,香脆可口。
邻居们尝了一口,纷纷表示:“这炸猪排真是香脆可口,非常好吃。”
###第一百五十一章:青花椒鸡丁的麻辣鲜香
最后,老李教大家做**青花椒鸡丁**。
“青花椒鸡丁是一道非常麻辣鲜香的菜。”老李边说边准备鸡丁和青花椒。
“鸡丁用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理鸡丁。
“然后,用热油煸炒鸡丁至变色,加入葱姜蒜和青花椒炒香。”老李详细地解释道。
“接着,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的青花椒鸡丁盛入盘中,麻辣鲜香。
邻居们尝了一口,都被麻辣的味道征服:“这青花椒鸡丁真是麻辣鲜香,非常好吃。”
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通过这些章节,邻居们不仅学到了更多烹饪技巧,还让彼此之间的友谊更加深厚。希望这些内容能让你满意。如果你有任何修改意见或进一步的需求,请随时告诉我。
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