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冯氏不会做花卷,便专门负责烧火。
她一边烧火,一边瞧着江氏手中的动作,瞧了一会儿,便道:“小姑子,你这是做啥,馒头不像馒头,包子不像包子的,是个啥玩意。”
江氏将一个个扭得漂漂亮亮的花卷排放在粑篦之上,笑着对冯氏道:“二嫂,这叫花卷呢,是蕖儿教我做的呢,可比那白白的馒头好吃,咸咸的,还带点香葱味,可香了,待会儿啊,你可得多吃两个。”
江氏说完,冯氏的脸上露出憨实的笑容,灶膛的火光映照在她的脸上,一闪一闪的。
她与江氏开玩笑,道:“小姑子,听你说得这么好吃,我都快馋得流口水了。”
江氏与冯氏姑嫂俩在灶上忙活,卫长蕖则和江云贵俩在一旁用烧红的火钳烫烧猪头。
因为开工哪天得先祭地神,后来,卫长蕖便特意又去买了只猪头。
猪头上的短毛,杂毛不好刮,买回家之后,一般都得用烧红的火钳烫烧一遍,特别是那猪耳朵孔里,特别需要用烧红的火钳烧几下,洗的时候,才能弄得干净。
只见江云贵手拿着火钳的头柄,将烧红的那段插入猪耳朵孔子,红彤彤的火钳刚插进猪耳朵孔,立马就发出嗤嗤的声音,还腾起一股皮肉烧焦的味道。
听见冯氏与江氏开玩笑似的谈话声,江云贵一边做事,一边冲着冯氏道:“丹娘,就你嘴馋,如今妹子可能干了,都会做这些稀罕的吃食了,你若是喜欢啊,就赶紧的,多向妹子学着点儿,回去也好做来给爹,娘尝尝鲜,免得家里天天都吃你煮的疙瘩汤,都吃腻味了不是。”
当然,江云贵完全是说着玩,并不是真心嫌弃冯氏着的饭菜。
冯氏瞧着自个的男人蹲在地上,便瞪了他一眼。
“你只管烧你的猪头,我和小姑子说话,关你啥事情,多嘴,”冯氏嗔了江云贵几句,还不着数,又继续道:“咋了,你如今嫌弃我煮的疙瘩汤难吃了,想当年,谁为了娶我,巴心巴意的说我煮的疙瘩汤好吃得不得了,这是谁说的,啊。”
冯氏当着卫长蕖的面,将江云贵过去那点囧事给翻倒出来。
当着晚辈的面,被揭短,江云贵只觉得十分窘迫。
他心道:女人的嘴巴就是厉害,他就不应该多嘴,然后,他便窘迫的垂下头,继续烧忙着烧猪头。
卫长蕖听了两人的对话,唇角抿起,只是微微的笑了笑。
当江氏扭完一锅花卷,盖上锅盖大火蒸,这时候,江云贵也已经将猪头上的毛全都拾掇赶紧了。
忙了这么一伙儿,不知不觉,大公鸡已经叫第三遍了。
鸡叫三遍,出门已经能隐约看得见路了。
瞧着外面已经得见了,江云贵找了只木盆,将整只烧好的猪头放进盆中,准备端去水沟边洗干净。
猪头油腻多,搁在木盆子里洗刷就像搅浆糊一样,根本是洗不干净的,只有端去沟边使劲用刀口刮洗才成。
江云贵想着,天亮之后,等建房的工匠来了,便要马上准备用猪头祭地神,时间紧迫,他得赶紧的将猪头端去沟边刮洗干净。
江云贵去沟渠那边洗猪头了,江氏与卫长蕖空腾出手来,两人便准备开始摘菜,洗菜。
那日,卫长蕖买了猪蹄子,大白萝卜头,大白菜,猪骨头,茄子,嫩蒜苗,还有鸡蛋。
今天早上,她便准备烧几大盘红烧猪蹄子,炖一大锅白萝卜骨头汤,炒一锅鱼香茄子,再炒几盘蒜苗鸡蛋,外加一盘辣子腌白菜,五道菜外配上一大锅椒盐花卷,想必应该是够众人吃了。
卫长蕖想着辣子腌白菜比较下饭,那些大白菜刚送到家那天,她便抽空与江氏将那些白菜全都胭脂好,做成了辣子腌白菜,隔了这么几天,今天应该可以端出来吃了。
有江云贵夫妇俩帮忙,今儿做这顿开工饭可就快多了,如若不然,卫长蕖与江氏今日早上肯定得忙坏。
当锅里的花卷蒸到半熟的时候,这时候,听见从门口又传来了一个声音。
“嫂子,长蕖,你们都已经开始忙活了啊,”只见余氏已经到了家门口,王老实还跟在她身后。
“哎哟,嫂子,我想着今儿是你家建宅院的开工日子,原本是想来帮帮忙的,看来,我真来晚了。”
余氏走进屋之后,瞧见冯氏正在灶膛前烧火。
她便看向冯氏,打声招呼道:“丹儿娘,你也来啦,你都打隔壁村赶过来了,看来我今儿真是起晚了。”
明明是有意来帮忙的,这进屋瞧见活儿都做得差不多了,余氏这心里还挺过意不去的。
卫长蕖领了她的好意,赶紧道:“春兰婶子,外面天都还没大亮呢,你怎么会来晚呢,瞧这一堆菜都还没洗,有的是活需要做,”只是说到这里,卫长蕖看了王老实一眼,继续道:“可是,春兰婶子,你和王叔都上我家来了,谁来照顾王大妈呢,可不能因为我家建宅院,需要人帮忙,你们便将王大妈一个病人丢在家里。”
卫长蕖说完,王老实接过话道:“长蕖,你放心,自从吃了你给的那药丸子,你王大妈的身子可好多了,如今都能杵着拐棍下地走路了,叔真不知道该咋感谢你哟。”
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