甜梦文库

手机浏览器扫描二维码访问

第176章 手艺真的好(第1页)

若要在客厅看电视,只能坐在餐椅上看。所以,黄泽英的评价并无偏颇,只是直接的说法有些伤害人心。

江华瞥了黄泽英一眼,道:“小黄,这不算小房子。淮海有百万人想都没想过能住在这样一处地方。”

黄泽英淡淡回应一声“哦”,没有多言。

尽管牛犇家窄小,但收拾得井井有条。尽管牛犇的母亲牛晓丽常忙于加班工作,忙碌之下依旧将家照料得整整齐齐,无一丝杂乱痕迹。虽然房子的装潢略显年代久远,却清洁明亮。

墙上挂满了牛犇各年级得奖证书,从一年级起的各种三好生和优等生奖项几乎贴满一面墙。对牛晓丽而言,这些证书或许是家中最亮丽的装饰。

江华与张桐注意到这满墙的荣誉证书,数数竟已有二十几张,不难预见,牛犇日后必能赢得更多荣誉,那堵装饰墙将更为璀璨。

江华与张桐盯着这些奖状,不住摇头惊叹。江华感慨:“小牛啊,你怎么就这么优秀呢!姐姐我从小到大从没见过这么多奖状。”

张桐附和:“是啊,是啊。我从没拿过任何一张奖状。”。。。

黄泽鹰审视着那堵荣耀满载的墙壁,只是轻轻冷哼一声,旋即闭口不谈。实则,他的自尊与老张一般,并不仰仗这些勋章锦旗。毋庸置疑,若黄泽鹰能荣获这些成就,他的父母自会欣悦异常。

而一头壮硕的蛮牛挥挥手,“虚无缥缈,如烟过眼。我还是赶紧做些饼片罢。”

今日,牛雪莉加班未归,尚需一个小时。黄泽鹰与蛮牛二人晚餐还未触及,黄泽鹰原是意图让蛮牛款待一番,哪知蛮牛竟要亲自动手。

此时,蛮牛步入厨房,取出早已准备的老酵头馒头与些许食材,瞧那阵仗,确实是要下厨料理了。

他邀请黄泽鹰共享炸馒头片的美味,仅以此单一佳肴自然是不够。干物还需配上少许润口,冰箱恰好有奶,此刻取来,让奶香不至过冷。

北方的老酵头馒头摆在砧板上,这面馒头比南方的更为紧实。南方式的馒头偏好柔糯香甜,北方馒头则是纯粹韧性,带有微妙的酸香,源自面酵过程而非腐坏所致。这微酸恰似其酵时足够的凭证。

蛮牛操持着小刀,仔细地将老酵头馒头裁成薄片。接着,在不沾平底锅内倒入沸热的花生油。油脂的馥郁气息逐渐弥漫在这狭小而温馨的厨房之中。

站在厨门外,目睹一切的黄泽鹰轻蹙眉头,微微思索。

待油热,蛮牛小心翼翼地倾入馒头片。炸馒头片有道忌讳,切莫一下投诸太多,逐一翻炸方是佳法。油温宜适中,火候须得当。外层酥焦,内中微筋,方才不负炸馒头之韵。

饼片炸至金黄酥脆后,仅需撒些咸盐便好,但对蛮牛而言,此事远非如此简单。他是烹炸的高手,喜以创意和风味挑战这简餐的极限。

撒一把盐是常见做法,一层奶炼也可成就甜点滋味;伴以番茄酱的酸甜也是不错之选。

部分饼片还浸泡在蛋液之中,裹上蛋汁后再度入锅煎炸,使得表面沾染蛋香,内芯仍蕴面粉之纯。倘若蛋液掺入一把葱花,则更是增色添香,金黄与翠绿相得益彰。

蛮牛把四款炸馒头依次搁于桌前,自豪言道:“品尝我的手艺,包君满意!”

热门小说推荐
财运天降

财运天降

陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验?别拦着我,没有人比我更有资格回答这个问题!...

最强狂兵

最强狂兵

王猛,特种兵,代号暴王。此人凶残暴虐,狂猛无敌,乃兵之大凶!凶兵突然回归都市,策马江湖,再搅风云大佬们顿足捶胸放虎归山,控制不住了群号450242488狂兵部落...

斗罗大陆3龙王传说

斗罗大陆3龙王传说

伴随着魂导科技的进步,斗罗大陆上的人类征服了海洋,又发现了两块大陆。魂兽也随着人类魂师的猎杀走向灭亡,沉睡无数年的魂兽之王在星斗大森林最后的净土苏醒,它要...

霍少的闪婚暖妻

霍少的闪婚暖妻

陆家有两个女儿,小女儿是天上的月亮,大女儿是阴沟里的死狗。陆妈你长得不如你妹妹,脑子不如你妹妹,身材不如你妹妹,运气不如你妹妹,你有什么资格过得好,有什么资格幸福?陆微言姐姐,你的钱是我的房子是我的,你男朋友也是我的。你就安心地当又穷又没人要的老处女吧。陆一语凭什么?我也肤白貌美大长腿好么?分分钟能找个男人...

龙王传说

龙王传说

心潮澎湃,无限幻想,迎风挥击千层浪,少年不败热血!...

闪婚厚爱:误嫁天价老公

闪婚厚爱:误嫁天价老公

简然以为自己嫁了一个普通男人,谁料这个男人摇身一变,成了她公司的总裁大人。不仅如此,他还是亚洲首富帝国集团最神秘的继承者。人前,他是杀伐果断冷血无情的商业帝国掌舵者。人后,他是一头披着羊皮的狼,把她啃得连骨头也不剩。...