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我跟着网上的视频调好了肉馅,只差把肉馅捏成肉丸就可以下油锅炸了。
阿楠哥哥在一旁看我操作看得入迷,大概他也觉得好玩,便向我申请捏丸子。
“你想干活当然行啊!”我欣然同意。
阿楠哥哥自己先去洗了手,然后回来帮我捏丸子。
我单手就可以捏出来一个像样的丸子,他则是两手配合,才勉强弄出来一个丸子,还不够圆。
他把丸子递给我的时候,还有些懊恼,“阿锦,你说我这个丸子怎么就没你的圆呢?”
“没关系,不圆也无所谓啊,反正进到肚子里,谁知道它们原先长什么样?”
我把阿楠哥哥捏的丸子下进了油锅,没一会儿,他那个丸子就和我之前下的丸子一起漂了起来——这就说明丸子熟了。
我迫不及待地把炸好的丸子捞出来,阿楠哥哥探着头看,“阿锦,怎么样?”
“看起来很不错,不知道吃起来如何。”我夹了一个丸子放到嘴边吹了吹,然后咬了一口尝了一下。
味道似乎还不错。
我把剩下的半个塞到阿楠哥哥嘴里,他边吃边点头,“很好吃!”
“那正好,罚你多吃两个。”我把盛着丸子的盘子端到阿楠哥哥面前,示意他继续吃。
他真就吃了两个,然后便放下了筷子没有再吃。
我继续把剩下的丸子都炸完,他则一直在厨房陪着我。
我怕他觉得无聊,跟他说了好几回让他先回房间,或者去客厅,看书看电视处理工作都行。
他却半点离开厨房的意思都没有,还对我说,“阿锦,我就是想和你待在一起。”
这句话似曾相识。
我想起来,我曾经在阿楠哥哥写给我的电子邮件里,看到过这句话。
只是那个时候,我还不知道他就在我的身边,更不知道,他那么渴望我的陪伴。
丸子炸好后,我又心血来潮,炸了两根火腿肠,做成小吃街那种淀粉肠的样子。
我把一根放进阿楠哥哥手里,自己则拿了另外一根。我和阿楠哥哥用火腿肠“干杯”,那一刻,我觉得我们俩就是幸福的代言人。
我们现在的生活,就是幸福的模样。
中午接我爸来家里吃饭。
他看到我炸了丸子,一瞬间有些晃神,嘴里喃喃着叫了一声“淑英”。
他又想我妈了。
这些年,他一直一个人,太孤单了。
饭桌上,我提了让我爸再婚的事,他放下筷子,思考了半天才回复我说,“我知道,我也在考虑。只是……”
他踌躇了许久,终于在最后时刻点了点头,“阿锦,爸爸知道,你结婚了,有了自己的生活。爸爸也该向前看了。”
我问起他再婚的人选,他还有些害羞,死活不愿意跟我们俩透露他的心上人是谁。
其实我早就能猜到个八九不离十了,老头的心上人,肯定就是在养老院和他一起的跳广场舞的人呗。
我打趣他,他不好意思地挠头,再次对我和阿楠哥哥说,“你们结婚了,以后就是一个新的小家庭。彼此要相互配合,相互照应。”
阿楠哥哥看着我爸,认真地回复道,“爸,您放心,我们之间一定会相互照应,相互扶持。”
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