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第15章 有肉吃(第3页)

听说秦晴来买肉,妇人立刻把要送给娘家的肉拿出来,非要给秦晴作为谢礼。

“您不要推脱了,咱们出去找郎中,也要几百文看诊的费用,还不见得治好。”

毕竟,在外黑心郎中多。

赚了看诊费用,还要赚汤药银子。

所以村人有点小毛病,首先选择忍着,实在是忍不了,再找郎中看诊。

“如果奶水不够,弄点羊奶也是可以的。”

羊奶要煮沸,再放凉了喂小娃。

秦晴不白拿东西,又给妇人讲了很多小窍门和常识。

等主仆二人从屠户家离开,被送出去好远。

周嬷嬷手中拿着提篮,上面的一大块肉,至少有十斤。

其余的大骨头,猪下水,还有屠户非要塞来的鸡蛋,咸鸭蛋,又装了一提篮。

秦晴满载而归,惊呆了卫家!

“娘,今晚有肉吃吗?”

三小只看到娘回来了,快步围上来。

“吃,让红霜加一道肉菜。”

其余的肉放不住,秦晴已经分配好了。

一部分做熏肉,炸肉酱,剩下的直接剁馅炸肉丸子。

“过油的肉丸子能多存两日。”

秦晴馋干炸小丸子了,外焦里嫩,路上饿了,塞在口中一个,比点心更有滋味。

吃不完还能炒菜,熬汤。

“太好了!”

吃得好,三个小包子欢呼雀跃。

周老夫人也被喜悦的气氛感染,笑得合不拢嘴,“我那儿媳啊,是个有本事的!”

红霜手脚麻利,烙完了饼,开始炒菜。

“夫人,大骨头咱们今晚熬一夜,明早扯个面片。”

骨汤面的滋味好,就是猪下水,可真是为难红霜了。

“我来做。”

心肝肺,猪大肠,都是做卤煮火烧的好东西。

家里人口多,肉分不到嘴里几块,猪下水却管够的。

“我去河边处理下,这个必须好好清洗。”

难怪这个时代的人不吃猪下水,处理起来麻烦。

处理猪大肠,还需要醋和盐巴揉搓才能去味道。

这些配料,比猪下水本身还贵了。

好在,油盐酱醋,秦晴的空间里不缺。

“夫人,主子喊您过去。”

陆五来送信,极其不自在地道。

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