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当天晚上华真行回到了杂货铺,刚进门没多久李敬直就找来了,华真行正在厨房里熬制溏心鲍呢。曼曼已经把干鲍泡发得差不多了,华真行昨天找洛克谈话之前,一大早就把汤给吊上了,一直焖煨到现在。
厨房的九口丹炉中也有陶器,坚固难损扣之有金声,一向就是用来熬汤的。华真行又添了一些辅料,并从汤里捞出了另一些已熬透的佐料。
熬制这种汤汁要有耐心,有些佐料先放,熬到一定时间后还要捞出来,有些佐料要到最好才能放。李敬直一边打下手一边吸着鼻子道:“这是什么汤啊?太香了,闻着口水直流!”
华真行:“给溏心鲍入味的汤汁,熬了差不多两天一夜了,明天中午吃。”
李敬直:“这么奢侈的汤,就做一道菜,是不是太浪费了?”
华真行:“那哪能呢!回头滤净收起来当老汤,过几天加些辅料继续熬,再做一次溏心鲍,以后还能拿来做别的菜。”
李敬直咽着口水道:“哪怕就是下碗素面,浇一勺汤浇里面,那味道也老好了……过几天还要再做一次,能赏个光让我也尝尝吗?”
华真行笑了:“不用下次,你明天就来吧,中午一起吃。”
李敬直憨憨道:“那怎么好意思啊!我听说你明天打算请客。”
华真行:“你也一起啊,顺便把沈四书、范达克、王丰收、崔婉赫他们四个也叫来,我请客。”
李敬直:“就他们四个吗,不叫大金子、阳支书、唐财神?”
大金子就是雷大金;阳支书是李小阳,因为他曾经在东国一家大型国企当过支部书记;唐财神是唐森至,曾担任过东国某地级市财政局的总会计师,如今又在欢想实业管财务。他们三个加李敬直就是欢想实业的四位副总裁。
华真行:“这次的溏心鲍是按人头准备的,暂时没做那么多。”
李敬直搓着手道:“吃独食多不好意思啊,其实我们几个可以两人分一头嘛。”
华真行:“等眼下的事情搞定了,我会专门再做一桌庆功,这次还泡发了不少溏心鲍呢。”
李敬直:“那就好,那就好。”
华真行:“你大晚上找我来干啥,不是就为了帮忙打下手吧?”
李敬直:“刚才闻着味,馋得差点忘了正事。机枪搞到了,东国外贸版的八零式通用机枪,带支架,一共有四挺。”
可以当重机枪用,一千米距离火力压制没问题,射速每分钟六百多发。配二百发的弹链,不到二十秒就打完了,每挺机枪要再配两个备用弹链吗?”
华真行想了想:“二十秒钟之内差不多就应该解决战斗,假如二十秒还搞不定,那帮人也不会给你换弹链的时间,说不定已经杀到近前了……还是各配一个备用弹链吧,打完了暂时别过去,再补一轮枪,防止还有人没死透。”
李敬直:“那四名机枪手都用谁呢?机枪、支架再加两盒弹链,份量挺沉啊,要快速潜入到伏击位置,一般人可不行。”
华真行:“你、我、大丰收算三个,你再推荐一个。”
李敬直:“那就让沈状元上吧,他也行的。”
沈状元就是沈四书的外号,华真行问道:“我还以为你要推荐大壳子呢,看不出来,沈状元还是文武双全?你们总叫他沈状元,他究竟是什么状元啊?”
李敬直:“是他自己吹的,小时候是他们中学的状元。”
华真行:“大丰收和沈状元一左一右,和我们两个都是三十度夹角、八百米左右距离,负责侧翼交叉火力。我们两个堵正面,再带上八二炮,还剩四发炮弹呢。我背炮管和两发炮弹,你背另外两发炮弹,再加上机枪,能行不?”
李敬直:“你能行我就能行,炮管也给我吧……这样是不是太凶残了?”
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