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第106章放过排骨汤和鸡肉吧（第1页）

“蒸骨验尸，是我朝仵作惯用的手法，选晴朗日子，将骸骨做上标记，标明这是何处的骸骨，挖地窖一个，以柴炭烧至地红，去火候，用酒与醋泼洒，趁热将骨放进去，盖上草盖，蒸骨一个时辰。”

婵夏认真解释。

众人听的似懂非懂。

“若遇阴天，便用煮骨法，炭火煮醋，多放盐，白梅与骨头一道煮，后用水洗，对着日头照，其伤痕自见。所以，那位小哥你说的，不是蒸骨验尸，是煮骨验尸。”

众人这才明白。

“我要说的是——各位在家煮骨头汤，若放些醋进去，食疗效果更甚，若有紫苏梅子放两个，也是极好的。”

众人皆沉默。

听她这么一说，好多人这辈子都不想再喝骨头汤了。

“所以，你是要煮骨还是蒸骨？”魏王迫不及待问。

“都不必。蒸骨也好，煮骨也好，都是为了让尸身上的伤痕显示出来，以此判断死亡原因，这幅死因已经很明确了，不需查验。”

她只是听到人家说“骨头汤”有感而发，认真地给大家解释下烹饪小技巧。

“死因明确？！”

众人抻着脖子遥遥地看着那一堆白骨，实在是看不出什么。

“这骨头好像有点黑啊？”不知是谁说了句。

“哎，你不知道，男人的骨头白，女人的骨头黑，我听仵作说过的。”

这段对话传入婵夏耳中。

“那位说的，对也不对。所为男子骨白女子骨黑，寻常骸骨只凭肉眼鉴别未必准确，要煮过断火比较，黑一些的便是女子，各位若是煮鸡便可以发现——”

彩凝一激灵。

夏姑娘这是祸害完骨头汤，又来祸害鸡？跟着这样的主子，她以后还能否愉快吃肉？

“众所周知，鸡也分很多种，若是自家放养满山跑吃虫的鸡，那骨头便是细而硬发白，因为山上吃虫钙质充足，反之，圈养的鸡便是粗而软发黑的骨头。女子产子时，大量钙质流失，所以骨质较男子疏松，煮过后自然会黑些。”

钙质是什么众人都不知，只觉得她说的头头是道。

“当年我师傅为了教我这个，拿了两只鸡腿让我分辨，所以我记得格外深刻。”

彩凝闻言心中腹诽，少爷真是让她比较吗？

“我记得非常清晰，师父问我可曾领悟了什么？我说，跑山鸡的肉更香，炖蘑菇甚好，圈养肉嫩，炸制更香，师父当时的表情深感惊诧，可能也是没见过我这般悟性高强的女子。”

彩凝再腹诽，怕不是看她喜欢吃鸡腿，想要夏姑娘少吃些？寻常人听到这个谁还有胃口？

能从骨头的颜色联想到烹饪做法，少爷那深感诧异的神色，怕不是赞美吧。。。?

“骨头颜色若是不用煮便肉眼可见的黑，多数是中毒所致，所以死者并非死于摔伤，而是毒。这个，便是证据。”

婵夏掏出那张郡主手绘桃红生前表情图。

“正因中毒，所以桃红在生前有诸多反常举动，比如表情诡异，神色亢奋，最后甚至从楼上跳下来。”

众人看图，一片骇然，这图画得也太渗人了。

“可我怎么听说，中毒后，人的尸身长久不坏呢。。。”

不知道谁说了一句，婵夏朝着声音的方向看，是王府家丁那边传来的。

这时开口，多数是西跨院派过来的细作，想把案情往他们想要的方向引导。

“请这位说话的小哥上前，就是你！”婵夏指了下。

被她点到名的那个哆哆嗦嗦地上前。