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“是吗?首先,红蝎子是可以吃的,但它是发物,生病的人,和易过敏的人确实不能吃,但普通人完全没问题,而且还是大补之物。”
“第二,难道你没吃出我的菜肴里的一种从未吃过的作料吗?香香麻麻的?我可以告诉你,这个作料叫花椒,除了我,别人都没有,所以你不用担心别人会做出跟你一样的味道。”
“第三,德胜楼想要赢过清香阁,必须出奇招,放大招,如果有二十道世人完全没吃过的菜品突然出现在德胜楼,你说,还会有人去清香阁吃饭吗?”
苏柔阳傲然一笑,谈生意她还是很在行的。
“二十道?”
王掌柜眼角一跳,紧紧的盯着对面的苏柔阳,眼前的小姑娘,年纪虽小,但话语间却带着一股上位者的气息,明明就是个再普通不过的人,却让他如面临自家主子一般的威势。
这个小丫头不简单!
“不错,只要你出得起价,我就能做出二十道奇菜,而且这二十道菜是用普通食材而做,不用有任何担忧的问题!”
“这……容老朽想想……想想!”四百两银子可不是个小数目,五十岁的王掌柜一时拿不定主意。
“这有什么好想的?若是你不放心,给我四十两,我可以先做两道出来你瞧瞧,你若拖拖拉拉,我就去对面的清香阁了!”
苏柔阳有些不耐烦了,几百两就能挽救这酒楼,哪里还用多想!
苏柔阳的话直直的戳进掌柜的心里,他双眼一眯,一拍桌子喝道:“好,朱泉,去取四十两银子来!我们现在就去厨房!”
王掌柜的终于下定决心,他绝不能让苏柔阳去清香阁!
接下来的事情很顺利,苏柔阳将四绽银元收入怀里后,便在王掌柜和德胜楼的厨房的目光下,烧了道红烧鱼和油淋茄子。
苏柔阳将一条草鱼用猪油煎得双面金黄,然后爆香花椒、辣椒还有蒜头,蒜头在大夙国是下饭的泡菜,几乎没有人会来当作料,所以一阵爆炒后,厨房的屋子里飘满了香气。
油淋茄子同样如此,当软软的茄子从油锅里出来,再和辣椒蒜头还有青椒一阵爆炒,加上豆酱后,整个屋子里飘起了诱人的香气,引得众人口水直流。
嗖嗖嗖!
菜肴起锅,苏柔阳没有停,她手起刀落,几块胡萝卜被她几刀削成了朵花儿,放在盘头。
“尝尝!看看味道如何?”
“这……这真是菜吗?好美……好香!”
厨房里的人全都围了过来,紧紧的盯住桌上的两盘菜。
王掌柜小心的夹起一块茄子,香软的茄肉在嘴里融化,奇妙的味道在舌尖散开,真是妙不可言。
“好好好……你们也尝尝,好好的尝尝!”
王掌柜连叫三声‘好’字,激动得胡子乱颤,看向苏柔阳的眼神如获至宝!
众厨师们一涌而上,你一口我一口吃得全都瞪大了眼,不敢相信这么普通的材料却能做出这样美味的佳肴。
两个年长的厨子忍不住跪下来要拜苏柔阳为师!
苏柔阳当然不会收,她只是来赚银子的,而且这些菜作法简单,主要是舍得放作料和猪油,要不了几日,他们很快就会了,哪里值得来拜师!
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