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新鲜的梭子蟹非常肥嫩,许斯妍先将梭子蟹开盖,再对半切四份,蟹钳也敲一下,然后沾满淀粉后下锅煎,煎至金黄变色,捞出备用。
接着继续煎排骨,煎出焦褐色,再放入葱姜蒜,一勺豆瓣酱,充分炒上色,一大勺米酒增香,加入热水充分拌匀,大火煮开后放入煎好的梭子蟹,最后放一点年糕。
一盘排骨梭子蟹就做好了。
许斯妍将排骨梭子蟹放在餐桌上,桌上还有松露嫩鸡煲、雪菜牛肉、海鲜豆腐蒸蛋和银耳雪梨汤,都是许斯妍的拿手好菜。
她拿出奶奶每年做给她的米酒,放在桌上。
欲将取之,必先予之!
万事俱备只欠东风,陈以衡这个东风还在路上。
十分钟后,东风终于回来了。
陈以衡一进门,许斯妍便殷勤的上前帮他脱西装外套。
“今天你是怎么了?这么温柔贤惠!”陈以衡打趣道。
“怎么?不喜欢吗?”
“当然喜欢,只是不习惯。”
“今天的菜都是我自已烧的,你可得好好尝尝!”许斯妍拉着陈以衡走到餐桌前。
“怎么样,是不是色泽鲜艳,香气四溢,我跟你说,它们的口感更是一绝!”
王婆卖瓜自卖自夸,说的就是许斯妍。
“这可是你第一次下厨,我一定要好好品尝。”陈以衡拿起筷子夹了一块嫩鸡,鸡肉鲜嫩,肉质紧实,还带着淡淡的松露味,许斯妍的厨艺还真不是吹的。
“真的很好吃!”陈以衡点了一个赞。
“好吃你就多吃点。还有这个米酒你喝喝看,很甜,很好喝,我最爱喝奶奶做的米酒,我奶奶每年都会给我做好几瓶。”
平时喝惯了红酒的陈以衡,平生第一次喝米酒,入口有着淡淡的酒香和糯米香,还挺合他口味的。
一顿饭吃的和谐又欢快!
吃完之后,许斯妍图穷匕见,拿出了《消失的妻子》电影剧本。
“你看下,这部《消失的妻子》电影的剧本可好了,以我多年的看片经验,它一定能票房大卖!”
陈以衡拿到剧本随意翻看了几页,“你不是综合部的吗?怎么现在管电影制作了?”
“这部电影影视部嫌弃它没有大牌导演,但我觉得一部电影最重要的是剧本,剧本好电影才能拍的好,电影好看了,口碑就会好,口口相传,票房肯定会走高的。”
许斯妍走到陈以衡身前,跨坐在他腿上,双手搂着他脖子,“我想当这部电影的制片人,公司给我出一半的投资额,你们德融资本不是也有其他投资项目,也投我这个呗,肯定不会亏的!投不投嘛?”
陈以衡看着可怜巴巴瞅着他的许斯妍,心软的说道,“需要投多少钱?”
“1500万。”
“就1500万?”
“嗯。投不投嘛?”许斯妍撒着娇。
“投!”
“啊,这么快就决定了?不再考虑考虑?”陈以衡一答应,许斯妍反倒是愣住了。
这可是1500万,不是1500元,电影剧本都没怎么看就答应了?
“我给你投资你开心吗?”
“开心!”
“你开心就行。”
1500万元投资对于陈以衡来说只是一个小投资项目,根本用不着考虑,就算赔钱了也没事,他承担的起。
只要哄的许斯妍开心,这笔钱就值了!
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