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话说:副董事长:肖玲玲昨天晚上,等量身师傅回来,才一起到酒店吃饭。
郑师傅和郭师傅,陆师傅和蔡师傅,他们四人回到公司,已经是晚上八点多钟了,肖玲玲看他们几位师傅,这两天比较辛苦,所以才来带他们到酒店吃饭,尉劳他们,鼓丽他们,换做平时,肖玲玲那里有来等他们一起吃饭,早就吃饱了,那里有等到现在还没吃。
几位师傅,看肖董对他们这么好,再辛苦也不敢说,做生做死也甘愿!
他们看时间也不早了,就跟肖玲玲说:‘’肖董时间不早了,就不用去酒店吃了,周边大排档吃就好,不要那么麻烦!‘’肖玲玲笑笑的说:‘’那就遵从大家的意见吧!你们看那一间比较合适呀。‘’大家都说:‘’随便,吃得饱就好!‘’最后,就在周边一间,叫做老太婆大排档吃,他们几位来到这摊大排档,肖董!叫来老板娘!问老板娘有什么特色的莱谱介绍来听听,大排档老板娘笑笑的说:‘’有生姜,算头,香菇清蒸鞋底海鱼,清蒸老蟹,生欠实炖甲鱼,焦盐虾龟,清水虾,算头,罗卜干清蒸乌麻鱼,清蒸黄花鱼,白切鸡,盐焗鸡,齿味鸭肉,青椒炒鲜鱿,九莱花,西兰花,香芋炖鱼头,春莱煲鱼肠,开锅肉圆,咸莱,香菇猪肚汤,竹笋煲老鸭汤,清甜可口,还有冬田夏草炖水老鸭,兹阴补肾,养颜,还有觉参,杞子,北奇,红枣,沙参,玉竹,麦冬炖家鸡,其作用:是补血,养颜,清胃,润胃,补气之功效。
还有吊莱煲,炸鱼圈,蜜饯地瓜,反沙香芋等等……
肖董点了汤,莱,共十二样,并叫老板娘抓紧上莱。
他们几位在还没吃饭之前,一边喝茶,一边聊天,说笑,陆师傅和郭师傅两人就在说:‘’这个大排档的名字与人不同,有些突出,老太婆大排档,‘’他们两人又说:‘’老太婆大排档,老板娘这么年轻,怎么排档名做那么老,这个好象有点古怪一样。‘’郑师傅接着说:‘’你们不懂,等—下,老板娘过来,问一下吧!‘’差不多过了几分钟左右,老板娘就端茶水过来给大家喝,郑师傅笑笑的问老板娘:‘’老板娘好吃了吗?‘’老板娘笑笑的回了一声,‘’差不多了,悄待片刻就好!‘’郑师傅接着又说:‘’老板娘……老板娘,大家不太理解,想问一下,你这么年轻,为什么你大排档的名,做到那么老。‘’老板娘笑到弯下了腰,然后笑笑的说:‘’哦……原来如此:这个大排档的名字是我奶奶的奶奶做到现在的,已经有五代传人了,自从大排档取这个名字后,一直生意都很好,所以这个名字就没有去解掉,直到今天已经是五代传人了。‘’大家听后,异口同声的说:‘’原来如此,怪不得名字那么老。‘’要知后事如何……
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