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“乌金?”看着碗里的肉块,李承乾和李恪同时问道。
在唐代,最广泛的肉类是羊肉,其次是牛肉,鸡鸭,猪肉反而是最低档次的肉类。
因为这个时候没有阉割养殖法。
猪肉的肉质相比牛羊差的太多。
而且还有难以去除的腥味。
但是两人闻了闻,都没闻到奇怪的味道。
莫问看出两人的纠结,一边吃一边给他们解释道:“放心吧,肉的腥味已经去除了,不过这口感确实比不上牛羊。”
李承乾二人这才放心咬了一口。
发现确实没有腥味,不过口感确实不好,最近缺少荤腥的二人也不管是不是乌金肉,大口吃了起来。
很快,几个人捂着肚子打了几个饱嗝。
“哎呀,真是的,这么冷的天气果然还是吃肉才舒服。”莫问灌下一碗肉汤,感叹一句。
李承乾点点头,表示认同,“说的对,天冷的时候吃肉是真的舒服。”
莫问突然好奇起来,看两兄弟刚刚的样子,根本不像什么世家公子。
“我说你们是多久没吃肉了?李叔又缺钱了?”
李承乾一听,立马苦了一张脸。
“哎~也不知道怎么回事,有半个月了,阿娘突然让人缩减了我的月钱,就连明礼的也被减了,目前我们一群兄弟姐妹们,只有丽质和兕子的还没被减。”
李恪点点头,心里无奈,之前缩减月钱起码还说一声,这一次突然缩减,还没有原因,就直接减了。
缩减用度这事常有,可自从解千愁大卖过后,一众妃嫔和王爷公主们的月钱一度富足,两个月来可以说是过了年了。
最近却又突然缩减,一时有些不习惯了。
莫问低头不语,心里算算时间,大概是因为活字印刷的事。
他知道大概是在招收工匠,制作大量的材料。
其次纸张也是一个烧钱的原因。
对于这件事莫问不打算掺和,他无权无势的小老百姓,还是隐藏起来的好。
不过造纸术他倒是知道。
用的成本也低,破渔网,树皮,破布啥的。
具体步骤也不繁杂。
‘下次单独跟李叔聊聊。’
造纸术越少人知道越好,所以莫问没有跟他们说起。
看着李承乾嘴角的油花,莫问忍不住笑了。
这哪像世家公子哥啊?
“我说高明,想不想天天吃肉?”
李承乾眼睛一亮,连忙点头。
李恪也颇有兴趣的看着莫问。
莫问嘿嘿一笑,拉着两个人往外面走。
跟李义说让他把剩下的肉全都分给医馆干活的叔伯们,自己就带着两人先走了。
一路上,莫问跟村里的人打着招呼,很快就到了一户人家。
“孙大娘,我来了。”
正在干活的孙大娘听到莫问的声音,走出门就看到莫问带着李承乾二人站在门口。
“呦,莫小子,来,进来坐。”
孙大娘笑呵呵的招呼莫问三人进来坐下。
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