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第46章 赚钱新思路（第2页）

“不过，目前能干点儿什么赚些高利润、高附加值的生意呢？

单靠照相，还是有些慢。

还得找些能长流水的并且能将家里人价值全都发挥出来的那种生意。”

刘卫东边骑车边心下间思忖。

突然间，他就闻到了一股子香味儿，也不知道是沿街谁家做饭飘出来的香气。

“这是谁家炖小鸡儿了？整得挺香啊。”

赵大庆边骑车笑道。

“鸡？”

刘卫东突然间心头一动，瞬间就有了计较，想到一条新的能带全家发财致富的道路！

“对了，兄弟，你想吃鸡不？要不然，咱哥俩炖个小鸡？或者整个宫褒鸡丁？”

赵大庆误会了，还以为他在吃啥方面有想法。

“不用不用，赵哥，我吃啥都行，就是，我突然间想到了一些别的事情。”

刘卫东摆手笑道。

心下间明光闪动，已经有了想法。

对，就在鸡上做文章。

他当年南下时，基本上各种职业都做过，甚至有的时候一年换了七八个工作。

令他记忆比较深刻的就是一家熟食店，老板做各类熟食，尤其是做烧鸡，那叫一个好吃。

其实无论是做烧鸡还是熟食，好吃不好吃，具体流程工艺是一方面，但更重要的，是放香料的高汤。

这玩意，有太多太多的学问了。

而这其中，炒香料是最为关键的。

这香料中每一味都不可缺少，并且，每味香料都有着极为严苛的数量要求，多一点儿、少一点儿都不行，做出来就不是那个味儿。

用香料熬制高汤也是一个大学问，小火、中火、大火各熬多长时间，总体熬制时间等等，需要极其精准的火候控制。

如果高汤成了，熟食或者烧鸡就成了一半。

剩下的就是炖制薰晾的过程了。

刘卫东当年藏了个心眼儿，在那里干了一年时间，便偷偷地将人家的配方学到手了。

原本他是想靠这个发家的，但后来阴错阳差的，赚到了另外一笔大钱，于是，这个配方便只能成为他自己在家没事的时候弄着吃的一门厨艺了。

刘卫东是在想，如果能用这个做熟食的手艺带着全家赚钱，现在来看，绝对是一条快速致富路。

因为，现在在北方，别的不说，就在镇安县城吧，还没有卖熟食的呢。

如果他要是做熟食这一行，绝对的蝎子耙耙独一份，都得卖得库嚓库嚓的！