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李伯言见到刘乾城如此大的反应,不解地问道:“刘伯父是觉得价格定得太高了?”
刘乾城眼皮一跳,苦笑道:“大郎这是在挖苦我啊。这价格太高?你可知道刘记食铺一天消耗十几只鸡,炖出来的高汤,鲜味才能媲美你的这一丁点味精。这一斤味精,足够抵得上二十只鸡的价值!方才大郎提起盐价,我还觉得这味调料一百文有些贵,但是这么一想,就算是卖一贯钱一斤,都划算!”
李伯言摇头道:“若是定价在一贯钱一斤,估计难以打开销路。”
“大郎,这一百文一斤,那成本几何?”刘丘山如今算是明白了味精的潜在市场。真的要是想李伯言说的这样,将来整个大宋的味精销量,那将是一个恐怖的数字。不说和盐的销量齐平,就是百分之一的销量,那都是一个无可估量的数字。
“很低。”如今用短杆菌发酵,五斤粮食便能产出一斤的味精来,加上人工,成本能够压在二十文左右,若是将来大批量生产,这个成本还能够更低。
刘乾城继续问道:“有多低?”
“二十文?若是量产,能够压到十文。”
刘氏父子被李伯言这句话雷到了,目瞪口呆地看着李伯言,半响憋不出一句话来。
暴利啊!简直是暴利!
他们俩在回过头想想李伯言的这份看似荒唐的契约,才能白,为何李伯言只答应分百分之一的红利。这不是亏待他们刘记,反倒是照顾他们。如今,或许味精的产量没有上去,还看不出什么钱景,但是一旦产量上去……他们简直不敢想下去。
“伯父,丘山,可想好了?”
刘乾城目光果决地说道:“大郎,刘记入驻永州,不需要你出一分钱,就连食铺、商铺,都全权由刘记买单,至于红利,都归你,能否在这味精的分成上边,再调上一点。”
“刘伯父,能拿出百分之一的股份,已经是小侄最大的诚意了。说实话,做酒楼生意,并非小侄本意,借助刘记,将味精推销出去,才是关键。倘若刘伯父不愿意,小侄相信,这味精还是能够有好销路,只是时间长短的问题。”
刘乾城也不是一个不识趣之人,明白当中利润,确实足以让人发狂,说道:“那就按照百分之一的味精红利签,只要大郎的酒楼到位,刘记的人手、食材渠道,立马就能更上,届时酒楼便能开业。”
今日签下契约,之后的事情,让丘山跟你接触就是。你们都是年轻人,多多相处才是。
李伯言微笑道:“伯父说的极是。”
“以大郎的魄力,敢单枪匹马赴衡州,将赵相公接回永州,不说能够压过月波楼,至少得将永州刘记搞得与月波楼齐平吧。”
“齐平?刘记的手艺、加上味精,若是还只能跟月波楼打个平手,那还如何推销味精?”
刘乾城大喜过望,拍手称快道:“好!要的就是大郎这份魄力。当初刘记惨白隐退,让老爷子一蹶不振,这回刘记再入永州,可是瞒着老爷子,想给他老人家一个惊喜。不知道大郎选好酒楼的位置没有?”
毕竟在刘乾城眼里,李伯言还是个半大的娃子。事事都想着提醒一句。
“最好的位置,便是月波湖边了。”
刘乾城哈哈大笑,说道:“妙哉!今后永州刘记,某再也不多过问一句了!”
刘乾城抽身离去,留下刘封跟李伯言讨论接下来的事宜。
“大郎,月波湖边上,若是要买地,可就是大价码了,再起高楼,要跟月波楼争锋,这钱……可就是个无底洞了。”
李伯言眯缝着眼,笑道:“位置早就找好。有现成的。”
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