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她把酸菜切成小段,放在锅里炒出香味,再加入适量的水和调料,煮开后放入鱼片。
她的动作熟练而细致,每一个步骤都充满了对家人的爱。
在她的精心烹制下,这道酸菜鱼终于大功告成。
“孩子他妈!”武胜利坐在客厅的沙发上,正看着一份报纸,突然他的鼻子抽动了几下,一股浓郁的鱼香味从厨房中飘了过来。
这香味瞬间吸引了他的注意力,他放下手中的报纸,朝着厨房的方向大声喊道,“你今天晚上是不是做鱼了?好香的鱼香味!”他的声音中充满了惊喜和期待,脸上也露出了一丝兴奋的神情。
在忙碌了一天的工作后,这股香味让他感到格外的愉悦和放松,仿佛所有的疲惫都在这一刻被驱散了。
“没错!”于淑芬在厨房里听到丈夫的声音,笑着回应道。
她的声音中带着一丝自豪和满足,因为她知道自己做的鱼一定会让丈夫满意。
“今晚做鱼了!你看我今晚给你做了什么鱼!”她一边说着,一边将最后一道配菜摆放在盘子边缘,然后端起盘子,向餐厅走去。
她的步伐轻快而稳健,脸上洋溢着幸福的笑容,仿佛这盘鱼不仅仅是一道食物,更是她对家人爱的表达。
“嗬!”当武胜利看到于淑芬端着盘子走进餐厅时,他不禁发出了一声惊叹。
“居然是酸菜鱼!而且还是用黑鱼做的!”他的眼睛瞬间亮了起来,紧紧地盯着那盘散发着阵阵香味的酸菜鱼。
酸菜鱼那独特的香味扑鼻而来,让他忍不住食指大动。
他看着盘中鲜嫩的鱼肉片,上面覆盖着一层红红的辣椒油和翠绿的葱花,酸菜的酸味和鱼的鲜味完美地融合在一起,形成了一种独特的诱人香气。
他的口水都快要流出来了,迫不及待地想要品尝一口。
“你不是说菜市场上买不到黑鱼吗?今天怎么买到了?”武胜利好奇地问道,他的目光从酸菜鱼上移开,看向于淑芬,眼神中充满了疑惑和惊喜。
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他知道妻子为了给他买黑鱼,已经在菜市场逛了好几天了,每次回来都带着失望的表情。
所以当他看到今天晚上的餐桌上出现了黑鱼做的酸菜鱼时,他感到非常惊讶和好奇,想知道妻子是从哪里买到的黑鱼。
“我今天下午碰到一个小伙子摆摊卖鱼!”于淑芬笑着解释道,她将盘子放在餐桌上,然后转身走进厨房,端出了其他的饭菜。
“刚好他有卖黑鱼!我便买了一条!”她的声音中充满了喜悦和满足,回想起下午遇到李富贵卖鱼的情景,她觉得自己非常幸运。
当时她看到黑鱼的时候,心里别提有多高兴了,立刻就决定买下来,给丈夫做一顿他想吃的酸菜鱼。
“花了多少钱?”武胜利随口问了一句,他的注意力又回到了酸菜鱼上。
他拿起筷子,轻轻地夹起一片鱼肉,放入口中品尝。
鱼肉鲜嫩爽滑,酸菜的酸味恰到好处,让他不禁连连点头称赞。
他一边吃着,一边等待着妻子的回答,对于这道菜的价格,他其实并不是很在意,只是出于习惯问了一句。
“一块七毛钱一斤!”于淑芬从厨房走出来,手里拿着一碗米饭,坐在武胜利对面。
“重两斤八两!一共四块七毛六分钱!那小伙子比较大气,抹掉了后面的六分钱!一共花了四块七毛!”她详细地向丈夫介绍了买鱼的价格。
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