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老李接着教大家做**木耳炒白菜**。
“木耳炒白菜是一道非常营养的家常菜。”老李边说边准备木耳和白菜。
“木耳提前泡发,洗净后撕成小朵,白菜洗净后切成块状。”老李边说边处理食材。
“然后,用热油爆香葱姜蒜,加入木耳和白菜快速翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的木耳炒白菜盛入盘中,色香味俱佳。
邻居们尝了一口,都被鲜美的味道征服:“这白菜真是鲜美可口,非常好吃。”
###第一百三十五章:辣炒肥肠的香辣过瘾
老李继续教大家做**辣炒肥肠**。
“辣炒肥肠是一道非常香辣过瘾的家常菜。”老李边说边准备肥肠。
“肥肠处理干净后,切成小段,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”老李边说边处理肥肠。
“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入肥肠快速翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的辣炒肥肠盛入盘中,香辣的味道扑鼻而来。
邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这肥肠真是香辣过瘾,非常好吃。”
###第一百三十六章:干炒牛河的烟火气
老李接着教大家做**干炒牛河**。
“干炒牛河是一道非常有烟火气的经典粤菜。”老李边说边准备河粉和牛肉。
“牛肉切片,用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理牛肉。
“然后,用热油煸炒牛肉至变色,加入河粉和豆芽一起翻炒。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、老抽和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的干炒牛河盛入盘中,香气四溢。
邻居们尝了一口,都被烟火气的味道征服:“这牛河真是香滑可口,非常好吃。”
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###第一百三十七章:蒜苔炒肉的鲜香
老李继续教大家做**蒜苔炒肉**。
“蒜苔炒肉是一道非常鲜香的家常菜。”老李边说边准备蒜苔和猪肉。
“猪肉切片,用料酒、盐和淀粉腌制十分钟。”老李边说边处理猪肉。
“然后,用热油煸炒猪肉至变色,加入蒜苔和葱姜蒜炒香。”老李详细地解释道。
“最后,加入生抽、蚝油和少量糖调味,翻炒均匀即可。”老李将炒好的蒜苔炒肉盛入盘中,色香味俱佳。
邻居们尝了一口,都被鲜香的味道征服:“这蒜苔炒肉真是鲜香可口,非常好吃。”
###第一百三十八章:黄花鱼炖萝卜丝的鲜美
老李接着教大家做**黄花鱼炖萝卜丝**。
“黄花鱼炖萝卜丝是一道非常鲜美的菜。”老李边说边准备黄花鱼和萝卜。
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