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第97章（第2页）

（貌似这个应该不会太难吧？）

被慕子都说的有些心动的桐须真冬点了点头，不过脸上还是写满了忐忑。

将刀具清洗了一番，慕子都拿出剩下的鸡肉。

“话说明明老师你也不做饭的，家里的厨具到是都不错。”

慕子都做饭的时候就发现了，厨具齐全而且非常的崭新，，这让他有些意外。

“之前搬家时同事们送的，当时我找的借口是一直都忘记买厨具才没做饭。”

慕子都清洗时的动作顿了顿，不过一想到也的确是桐须真冬所能做出来的风格。

“总之！。。。。现在老师你有着我的教导这道菜很轻易就会学会的！”

这句话其实是在给慕子都自己打气，总感觉桐须真冬要是再说几句话，自己都没有信心教导她了。

“首先我把鸡肉切成一口就能够吃到嘴里的程度。”

为了让桐须真冬看的真切慕子都特意的在旁边空出位置。

“切好之后，我们磨碎大蒜和生姜，将调味用的酱油、食盐、胡椒和料酒混合在一起。”

调制完这些料汁之后慕子都特意用着一个保鲜袋将鸡肉和料汁盛到一块。

“按理说应该要放到碗里然后按摩入味的，不过老师你可以这样做，隔着保鲜膜仔细揉捏，放置五分钟左右。”

趁着这个时间，慕子都回到洗碗池将剩下的碗筷洗出来，桐须真冬生怯怯也到慕子都身边将慕子都洗完的碗筷用清水冲洗一遍后放到沥水的架子上。

两个人并排的站在那里，都低头默默的做事，一人洗完之后另一个接过来放到架子上，不觉间默契无言。

五分钟后。

“腌好的鸡肉要除去表面的调味料，再蘸上打好的鸡蛋混合到浸透为止。”

趁着这个机会，慕子都看了一下桐须真冬的表现，看起来倒是很认真，就差没有掏出小本子记笔记了。

“面粉和淀粉。。。。。我记得之前用的时候是在。。。。。上面的那一层。”

慕子都完全不指望桐须真冬会记住厨房里有什么东西，将面粉和淀粉放到一个大碗中。

“要记得，混合的面粉和淀粉都是要等量的这一点是很重要的。”、

“这两者混合好的淀粉涂满在沾有滑液的肉上。”

慕子都将锅中倒入食用油，在等油温的时候将所有的鸡肉都裹好面衣。

“油温在160到180摄氏度的热油中炸左右。”