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第199章 卤菜（第2页）

“那也是，那我就去把土豆剥皮我们今天就开始弄吧。”

万珍珠高兴地说完就去动手了。

她现在可希望吃到这个味道了。

“行，你去洗洗剥吧我把卤汁准备好。”

候老板高兴地去把卤汁什么的给准备好。

等你准备好了之后，万珍珠那边也已经把土豆洗好了，正在用刀给他们切片，还好这片要切厚一点，所以就比较快。

一个大土豆切几刀就好了，等切好了之后，又把它们放在开水里煮到熟，再放到炉子里浸泡一段时间就好了。

把土豆片放好之后，虽然两人都快望眼欲穿了，但是还是得静静等待时光的作用。

候老板摇摇头，两个人还是先去干其他事情吧。

两人焦急的等待到了晚上，等到土豆片卤好之后就迫不及待的拿出来准备吃了。

“嗯嗯，就是这么个味道。”

“跟我想象中的味道简直一模一样。”

两个人痴迷地扒着面前的土豆片，吃起来感觉实在是太美味了。

这带着醇厚卤汁的土豆片，咸香脆爽，吃起来真是比猪蹄还带劲，实在是太好吃了。

“真的好好吃啊。”万珍珠说着，自己一口接着一口，完全都不带停下来的。

候老板也是同样的感受，完全是不想停啊，真的是美味极了。

两个人吃了整整两盘子才停了下来，甚至还颇有些意犹未尽。

但是万珍珠一想到这些土豆片的价格顿时就忍住了，这吃的可都是钱啊可不能这么浪费，全被他们俩吃了。

侯老板甚至有些庆幸，“还好我卤的不多，可不能这么吃了在吃下去就要没了。”

“不过这样子的话，明天的卤菜一定不愁卖了。”

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“是的是的，明天这样的情况，卤菜一定会十分热销的。”

候老板是信心满满。

万珍珠站起身，“那就现在开始干活吧，今天晚上就得把这些卤好第二天就能去卖了。”

虽然他们卤菜一般可以在晚上卖，但是万珍珠觉得明天上午卖也是不错的，到时候很多人可以拿去下饭下酒。

“行，我们现在就行动起来。”

夫妻两个积极地开始操作起来，你来洗菜我切片，你调卤汁我加火。

忙得是热火朝天的。

两个人是忙得快乐的很，特别期待明天的到来。

到了第二天，上午10点钟的时候，侯老板带着精心制作的卤菜，走上了新征程！

侯老板今天还没有选菜市场那边，他直接跑到热闹的广场那边去了。

这里平时也有一些各式各样的小吃店，卤味店，但是之前侯老板看这里这么多店，大家凑在一起有什么意思，生意不好做，还容易造成恶意竞争。

所以他都不来这边，但是今天他有底气，所以他来了。

等他推着摊子过来的时候，其他人看了一眼就移开视线了。

同行们是觉得又出来了一个，没意思，其他居民就更不在意了，这里小吃卤菜店太多了，随便多一家少一家根本没有人在意，而且他们更喜欢买熟悉的商家。

侯老板没在意这些事情，他如今可是十分自信，这么好吃的卤菜，不吃可是他们的损失。

等到看到人路过后，他开始叫卖，“快来看快来瞧喽，好吃又美味的卤菜，吃了保证不后悔。”