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林晚姩被温红苕这么一说,脑袋晃了幻影,想把脑子里的画面给摇掉:“咳咳咳……你别说了。
我再也不想去东北了。”
“嘿嘿……”
从菜地那边采摘草莓青菜回来的两个大御姐走过了:“都在聊什么呢,这么热闹。
今晚吃鸭啊!
怎么做的。”
“煲鸭汤,滋阴润肺降燥的。”许凡低头在把小鸭毛,随口说一句。
褚御姐乐呵的笑着,没想到许凡会弄这种养生汤来喝:“那得多喝两碗。
还以为你会搞田螺啤酒鸭呢。”
“弄北京烧鸭也不错。
弄点面皮还有黄瓜丝葱丝,一口一片。”安雪也提点需求。
“等天气冷点再说吃烤鸭的事情。
立冬过了,天气还这么热干燥。
也就山庄这里我加了这么多太阳能抽水喷洒系统,不然晚上睡觉的时候鼻子都是干的。”
“也是,那就煲鸭汤喝喝。”
冬虫夏草,两只公鸭、盐、姜,小量葱白,放大砂锅里炖的有点软烂就可以。
鸭腿鸭翅砍下来给五女蘸点葱姜酱油吃,剩下的鸭肉砍成小块跟米饭搅拌一下给狗子吃。
五只赶山犬,再加上山庄原本就有五只,这十只狗子每天吃饭都得单独煮一大锅。
煮饭的时候切块腊肉丢进去,饭熟的时候搅拌一下分到各狗的饭盆里。
日常许凡还山鸡帮忙在下村猪肉佬那买些猪脚龙骨回来简单煮一下就给这些狗子吃。
那五只赶山现在粘人的很,也不傲娇了。
五只赶山犬里面四只是母的,一只是公的,公的那只被大黄收拾了两次也就老实很多。
大小黄和大小黑都负责值守别墅区域,赶山犬就跟在两只山牛红后面开始扩大范围巡山。
七只狗子巡视整个青牛山,夜晚一些在山上过夜的怪鸟都远离了山区。
在外面造窝的野鸡更是生怕自己少两条腿,都跑回鸡棚这边躲着。
在鸡棚里那是家禽,不能逮。
在野外,那可就是猎物了,五只赶山犬配合,什么野鸡都得撒丫子飞跑。
“这个老鸭汤还不错吧,都说多喝有益了。
滋阴润肺的。”
“味道的确比酒店做的都好喝。
没什么鸭腥味。
也没什么科技调料,单纯放点盐就很好喝。”安雪不知不觉就喝了两碗半。
“真正好吃的东西都在村里和顶层,一般有钱的都在吃预制菜。
这种大锅煮的东西味道就是纯真。
很多身家过亿的老板都怀念老家弄大锅菜酒席。
就拿杀猪粥来说,猪是刚刚杀的,这边杀猪那边在煮粥,猪红刚刚好。
而且还是粮食土猪。
那一口味。
等天气冷一点就弄一头给你吃吃看。”
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