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连小的都知道!
见大哥脸色不好,沈柠心虚地挂了电话。
挑选的戒指是C家经典的三色金,中间一圈闪亮的细钻,不会过分张扬。因为尺寸调整和刻字等细节要准备,两人和销售经理约好了下午再来取。
中午两人分吃了一碗红糖鸡蛋,现在也都已经饿了,就直接在商场里找了一家评价很好的广式猪肚鸡。
一进门,就闻到了猪肚鸡汤鲜香的味道。沈柠虽然喜欢做饭,但是对于猪肚鸡,却无能为力。猪肚表面的粘液和里层的油脂总是处理不好,所以做出来的汤十次有八次腥味特别重,次数多了,也就放弃了,直接在外面吃也不错。
新鲜的猪肚,要先把里面的油脂都去掉,然后加盐和醋搓洗,冲水之后再加面粉继续揉搓,冲洗干净之后粘液和油脂就都处理干净了。锅里加水,放入猪肚和葱姜,少加一点料酒煮开,然后放凉切成条备用。
新鲜的土鸡或者三黄鸡半只,剁成块,浸泡去除血水备用。
砂锅倒油烧热,加姜片和白胡椒炒香,下切好的猪肚,炒至猪肚微卷之后,加入开水煮半小时。这时候已经是汤色奶白了,再倒入鸡块,撒几颗红枣,党参,继续煮半小时,出锅前加一点泡软的枸杞,撒盐调味即可。
两人要了一个大份的,砂锅上来时候还在咕嘟咕嘟冒泡,鸡汤和胡椒的香气扑面而来,猪肚和鸡肉紧实弹牙,奶白色的汤融合了肉和红枣枸杞的味道,再加上胡椒的辛辣,几口便微微冒汗。
艾佳旸给沈柠盛了一碗汤,又专门盛了鸡腿和鸡翅。
“好了你吃吧,我这些就够了……”还有双皮奶呢……
甜品上得比较晚,喝完汤的两人寒意消散了大半,嫩滑的双皮奶上桌,一份原味的,一份上面撒了一层蜜红豆。艾佳旸把加了红豆的一份放到沈柠面前,盛鸡汤的碗挪到一旁。
资深红豆爱好者沈柠,资深双皮奶爱好者沈柠,现在在艾佳旸眼里,就是一只可爱仓鼠,餍足地眯着眼睛。
“老婆……”
餍足的仓鼠被这冷不丁的称呼给吓一跳,一口双皮奶卡在喉咙里,上不来下不去,咳得脸颊通红。
罪魁祸首也没想到会有这么大的反应,赶忙给仓鼠倒水,轻拍后背。
沈柠喝了满满一杯水才缓过来,生气的瞪着艾佳旸:“你……你……乱喊什么呢……”
“怎么反应这么大?”趁沈柠不注意,艾佳旸在她还泛着粉色的脸上亲了一口,“那我必须多喊,帮你脱敏了。”
羞得沈柠使劲锤他胸口。
“老婆大人,我能申请给我换个称呼吗?”
确实,别说交往以来,就从认识开始算,沈柠也很少直接喊艾佳旸的名字,连名带姓喊像要吵架,佳旸吧,太字正腔圆,旸旸,又太幼稚,还特别像长辈称呼晚辈。
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