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“请各位用自己的食材做一份炒饭,并尽量采用多种原料。”“用料多样会有相应加分。”
“但如果处理不当,影响味道就会被扣分,考核时间为十五分钟。”
“现在,考试开始!”
这个题目其实非常简单。
就是一份炒饭。
也没有办法,毕竟此次考核人数众多,
并且要在短期内为各行业的职业水平分级评定,并不可能考虑到每个人的实际情况。
统一题目。
有的人如果擅长并经常制作此类菜品便可以得分高,这就是你的运气好。
傻柱一见到这题,
就感到有点苦恼。
虽然他也炒过饭,
但是他在机械厂的食堂工作时主要是烹饪大锅菜以及小炒,
炒饭在日常工作中很少派上用场,与饭店不同,在这里它并不常用。
但如今试题已明确。
即便不太擅长,也要硬着头皮上。
十五分钟很快过去了,没人敢浪费一分一秒。
不一会儿,
十五分钟结束了。
最终,傻柱勉强在时间内完成任务,不由松了一口气。
另一旁的何大清则从容了一些。
此时,
评审们也走过来。
众人这时才有机会好好打量评审们,结果发现他们后都不由得露出惊讶的神色。
其他人也就罢了,
但这中间的年轻人未免也太年轻了!
再看另外几位评审对他的态度——显然是主评审啊!
而傻柱更是直接愣住了:
“李平安?”没错。
从里面走出来的几位评委中,站在主评审位置的人,正是他们院子的李平安。
按照之前工作人员的说法,主评审是一位具有二级炊事员资质的人,而且实力已经达到一级水准!
这……
简直不可思议!
无论傻柱如何难以置信,评审工作还是要继续进行。每位评委在品尝后都会为每份炒饭评分,当来到傻柱面前时,李平安说道:“中规中矩。”
“使用了22种食材中的10种。”
“思维方式略显保守,但对于不熟悉的食材保持慎重,这是合格炊事员的基本素质。”
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