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“陛下,这是红薯的藤蔓,在红薯收获后,这些藤蔓就会被百姓拉到养殖场,当做饲料!”
养殖场这东西,萧若雪刚刚在来的路上就看到过好几处,最大的一处据说养了近万头牛羊猪。
据苏培贵之前介绍,这些养殖场都是官府和当地富绅合作建造的,官府提供技术和场地,当地富绅提供资金和人手。
牲畜长大后,大部分都会被官府按照市场价收购,用作官府和军队的日常消耗和储备。
另外,普通百姓家若是想要养殖,则是由官府提供技术支持,当地的养殖场提供幼崽。
而每到红薯收货季节的时候,当地养殖场都会收购百姓手中没用的红薯藤。
“红薯,是何物?”
在听完苏培贵的介绍后,萧若雪便开口问道。
“红薯也是一种粮食,也是镇国侯花高价从其他地方购买的!”
“此物耐旱,耐贫瘠,关键是产量极高,即使是在贫瘠的土地上,每亩的产量都能达到数十担!”
“当真!”
和刚才那个当真相比,萧若雪这次的当真,语调足足高了好几度。
如果说亩产九担的水稻是给萧若雪一个惊喜的话,那亩产数十担的红薯,对萧若雪来说就是惊吓了。
“陛下,眼下正好是红薯收获的季节,看样子附近刚好有百姓在收获红薯,我们不妨去看看!”
“快带朕去看看!”
有些迫不及待的萧若雪,赶忙让苏培贵带路去瞧瞧。
两人没走几步,便在山脚下看到了正在收获红薯的一户百姓。
走近一瞧,眼前的一幕着实让萧若雪有些震撼。
一垄垄所谓的红薯地上,大部分的红薯都已经被挖了出来,外表红色,大小各异的红薯,密密麻麻躺在松软的土地上,小的只有拳头大小,大的足足有小西瓜这么大!
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同时,一名男子正拎着锄头,奋力挖着剩下的红薯。
几锄头下去,数个硕大的红薯就被挖了出来,男子又挖了两锄,接着又挖出来几个稍小一点的。
眼神带着震撼的萧若雪,亲自下地,弯腰捧起一个硕大红薯的她,感受着手中沉甸甸的感觉,这才相信这是真的。
“这红薯,如何吃?”
“蒸着吃,煮着吃,烤着吃都行!如果放在地窖中,可以放上许久!”
“另外,还可以用作其他用途!”
去年年末,第一批红薯成熟后,巨大的产量足足让苏培贵兴奋了许久。
但随着红薯越种越多,收获也越来越多,再加上高产量水稻的丰收,如何处理这么多的红薯,一时间竟然让苏培贵犯了难。
这么好的红薯,如果当做饲料给牲畜吃的话,苏培贵又不舍得。
在写了一封信寄给秦羽后,秦羽很快就回了信,给了苏培贵几点建议,最好的一个就是酿酒。
莽山寨几年前就有了成熟的酿酒技术,但是因为粮食比较珍贵,莽山寨酿造的粮食酒,产量一直不高。
但有了红薯这个高产量粮食的出现,莽山寨的酿酒产业,很快得以扩大。
就这样,红薯成熟后,百姓就会将收获的红薯,直接卖给莽山寨,莽山寨将红薯酿成酒后,再以高价售卖到各地。
红薯酒刚一生产出来,大夏各地的经销商在品尝过后,就像闻到腥味的野猫一样,争先恐后地来莽山寨争抢红薯酒份额。
至于销量,自然是供不应求。
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