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这绝对是个大师。
女主人这样想着,便不再担心馅料的问题,安心擀面皮去了。
“梆梆梆”的剁肉声忽地顿住,奥菲娜突然想起一件小事。
刚刚……她有把角兔的内脏取出来吗?
好像是没有的,因为过去从来是克拉克帮她做好前置工作,而她只需要负责最擅长的剁馅就可以……
奥菲娜抿了下唇。
才一天没见,她有点想念那个人了。
她停下的时间有些久,女主人立刻随之望去:“馅已经剁好了?我这边还要再过一会……阿嚏!”
厨房的窗户敞开着,夏末的晚风很温暖,也带进来了少许花香。
沁人心脾的花香能带来好心情……也能带来花粉。
女主人自从第一口气呛到后就一直咳嗽得停不下来,直到眼泪都被咳出来也没有转好的迹象。
奥菲娜急忙把她带离厨房才渐渐平息下来,只是双眼还红着,眼泪时不时还会不受控制地往下流。
“我、我这是怎么了?”女主人有些慌了,一边抹眼泪一边急道,“过去都没有遇到这种情况啊!”
奥菲娜也不知道这是怎么回事,但想到梅莉女士随手薅两把草都能帮她止血,想来应该是对草药有些研究。
顾不得两人才结束了一段不太愉快的对话,奥菲娜连忙带着女主人敲响客房的门。
此时的梅莉女士已经冷静了不少,虽然脸还是很臭,身体却非常诚实地打开门:“做什么晚饭,随便吃点就……喂!”
“您先帮忙照看一下,晚饭很快就好。”
把女主人推进房门,奥菲娜转眼又钻进了厨房。
不是她怂,是她还没做好足够的心理准备应对之后的尴尬对话……总是需要一点时间做缓冲的。
锅中的水已经烧开,正好可以把切好的肉放进去……
此时的奥菲娜又想起一个错过的小细节。
克拉克做羊肉馅饼时,好像是会先把肉煮熟再给她剁……
端着肉泥的手顿了顿,最后还是都倒进去了。
只是先后顺序而已,问题不大。
女主人准备的面皮已经擀好,就差放进烤盘。
奥菲娜把面皮撕成与烤盘相似的形状,正打算用小刷子给面皮的一面刷点油,却突然想起煮肉的时候忘记放盐了。
这可不行,梅莉女士因为年纪大了这两年尤其口重。要是派里的馅料淡了她又要不开心。
看着在锅里翻滚的肉末,奥菲娜几乎要忘记它们原本的体积是多大。
她端着盐罐,小心翼翼地往锅里倒。
一开始盐粒几乎是几颗几颗地从罐口落下,但看着沸腾的大锅,奥菲娜觉得自己完全可以大胆一些。
手一拍罐底,一块没磨好的大盐块就这样滚进锅里。
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