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看着女婿动作利落的杀鸡,烫鸡,撕扯鸡毛,于美娟这个丈母娘,越看心里越喜。
玉珠本来想上手帮忙,周建国手上的动作让了一下,“你别过来,当心衣服弄脏,我一个人就可以了。”
只得看着他扒出鸡内脏,趁着热水剥下一只完整的鸡胗皮。
真是漂亮!
陆玉珠赶紧接了,放在窗台上,等它晾干就可以拿去卖钱。
一只完好无损的可以卖上三毛钱呢,剥碎了的只值一毛钱。
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周建国一手托起鸡肠子,剪刀叉叉两下,去掉头尾,用剪刀一路刺开。
陆玉珠帮着舀水冲。
去掉脏污,周建国要了点面粉,双手揉搓一翻,用手指压着去掉鸡肠里贴附着的黏物。
冲洗干净后,放一点盐再揉,顺着鸡肠子再次清理一遍,冲洗干净,一段段剪开,这副鸡肠子就干净了。
这东西好吃,但是于美娟弄不干净,他们家通常都扔掉。
这会儿看到女婿一板一眼的动作,犹如现场教学一般,她也暗暗的记在心里。
小半碗的鸡肠子呢,可都是肉食啊,这女婿可会过日子了。
陆文涛一边抽烟,一边欣赏的看着女婿。
瞧着比家里的小子竟还顺眼!
大河刚回来,一家人就上了桌,周建国靠着老丈人陆文涛,直接开了一瓶洋河大曲。
随着酒水的晃动,酒瓶的背面映出的敦煌飞天的仙女,仿佛动了起来。
身上的彩带随着酒水一飘一动,霎时美丽动人。
据说这个飘动的身姿,是鉴别洋河大曲真伪的唯一民间手法。
只要开了封倒了酒,这个仙女就是活的。
否则定是假酒!
陆玉珠紧挨着周建国,旁边就是刘文静。
炉子上的鸡汤还在不停的翻滚着。
那是明天吃的菜,只要今晚不动筷子,放明天吃就不会坏。
于美娟看着脸色微红的女婿,“建国,喝了酒就不要骑车回去了,晚上跟大河睡一屋。”
“谢谢婶子。”未来丈母娘发话了,周建国得应着。
大河立即起身,将屋外黑影中的自行车搬进了屋,贴着墙放。
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