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“嗯,大学城那家店铺是奈雪的NO1,带着点试验性质。”
罗阳知道姜帆脑子里想的是什么,所以回答的方向肯定南辕北辙:“借助大学城好几万年轻人的消费市场,对奶茶口味,运营极限,后勤配货等进行测试,算是一家样板店。”
姜帆:“。”
其实她很想问罗阳一句:当时你为什么不告诉我这是你开的店?
但是
老姜就坐在旁边,罗阳一旦回答的不好,她也不知道该怎么收场。
所以一时间沉默住了。
“出乎我意料的是,这个奶茶店一炮打响了,甚至有点出乎我的意料之外。”
罗阳可没有停顿,笑了笑继续道:“当我意识到这是一个极大的商机的时候,立刻就在徐汇那边开设了第一家旗舰店经过一年多的发展,光是奈雪,目前全国已经有300家左右直营店铺了。”
这种时候,一定要淡化大学城。
罗阳微笑着看向姜帆道:“还记得阳市的奈雪吗,那是全国第一家在县级市开设的店铺,我专门为你开的。”
姜远山:“。”
合着你们小公母俩在我面前撒狗粮呢?
本来想插话进去询问心中疑惑的,因为这句话,一下子沉默了。
但是这句话却在瞬间引发了姜帆记忆里的美好。
在一次回阳市的路上,她对罗阳提起过,夏天最大的愿望就是每天喝一杯芝芝莓莓。
至今记忆犹新。
这个愿望在暑假开始的时候就实现了,阳市步行街上多一家奈雪奶茶的直营店。
美好归美好,但是
感动的一瞬间,姜帆决定不再问下去了。
“罗阳,你那个什么奶茶行业。跟我说说呢。”
当女儿那边安静下来,开始继续倒茶的时候,姜远山才开始他的提问。
“爸,珍珠奶茶应该听说过吧?”
不管什么原因,姜帆那一关算是暂时过了。
但罗阳依旧绷着神经,视线转向姜远山道:“这种茶饮产品最早从小本子和弯弯那边传过来,现在超市里热销的香飘飘也属于其中的一类。”
说起珍珠奶茶和香飘飘,姜远山的脑子里就有具体产品概念了。
概念或许来自于更早远的麦乳精和阿华田。
“这个产业。很赚钱吗?”
“不是很赚钱,而是非常赚钱。”
罗阳笑了笑道:“就拿公司旗下的奈雪来说,直营店分为A、B、C、D四个等级,A类旗舰店,单月销售额可以达到150万左右,B类店铺的销售额也能有110万的水平现在因为原料和物流配送跟上了,初始毛利能超过40%。”
“这么多”
就算是见多识广的姜远山也忍不住咋舌。
而且按照罗阳话里的意思,目前全国已经开设了将近300家左右店铺,这种规模下的40%以上的毛利,那才叫惊人!
“按照这个业绩水平,单店平均年销售额岂不是要超过1000万?”
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