甜梦文库

手机浏览器扫描二维码访问

90100(第5页)

肉放在一起有点重,兄妹俩搬不动姜璃过来拎的。

之前炸了放在坛子里的那些肉还有一些,姜璃准备把那些都吃完。

猪腿准备弄了煮酸菜猪脚火锅吃,五花肉她先放着,猪肝也先放两天。

“小满去抱点柴过来,咱们吃完午食就熬油。”

“嘻嘻,可以吃油渣咯。”说着就一溜烟跑去老屋子那边抱柴禾,姜璃无奈的摇了摇头。

中午的菜姜璃炒了一点点猪肝,从猪腿肉上割下来一点瘦肉,炒了一个小炒肉。

拿了个萝卜出来炒了一个萝卜片。

“你们有去地里看看吗?咱们的菜怎么样了?”

薛满忙说道:“去了,娘,我们忘记跟你说了,咱们地里有这么高的绿芽芽了。”

他说着手指比划了一下,姜璃瞧着估计有一寸多点。

“这种绿芽芽多吗?”

薛满回道:“挺多的。”

姜璃决定一会儿忙完去看一眼,她可太想吃白菜了。

再者最近她们没怎么进山,没什么野菜吃,其次入秋了,野菜也会老很多,可能弄不到那种比较嫩的了。

这种新鲜肉直接炒出来的味道和炸过的肉炒出来的不同。

兄妹俩吃得很香,拌着瘦肉连饭都多吃了半碗。

吃过午食,兄妹俩收拾了把碗筷洗了。

姜璃这才把猪板油拿出来切成块,放入铁锅中,舀了点水没过板油位置,控制着火势开始慢慢熬。

先是咕咚咕咚的煮,过了好一会儿水汽在煮完,油块开始卷起来缩成一团,锅中的油渐渐的多了起来。

屋内已经是浓浓的油渣香气了。

兄妹俩数次深吸气,看得姜璃直笑:“再等等,马上就好了。”

姜璃话落,俩人还探着头去锅边看,姜璃连忙说道:“离远一点点,小心油溅起来!”

姜璃用铲子轻轻的搅动,她弯腰把火撤出来一些,火势减小。

这样不容易糊,是油渣糊了不好吃,油也会有种糊味,做菜出来味道都不好。

等着油渣变得金黄,姜璃拿筷子夹了两三块出来,已经是焦香脆了。

姜璃才把柴火全部撤出来,用勺子把油渣捞到瓦罐里。

“小满去拿个碗来,弄小半碗出来洒点盐在上面。”

由于不急着用铁锅,姜璃直接把油留在铁锅里凉,她和薛满阿宁在门口坐着吃油渣。

刚炼出来的油渣就是香,比再拿出来热的好吃多了。

就是吃多了容易上火。

吃完油渣歇了好一会儿,锅里的油温才降下去,姜璃拿了坛子过来,把油都给倒入坛子中。

兄妹俩吃了油渣,肉眼可见的开心。

“娘,咱们明日是不是又可以去拿新衣裳了。”

“你们不说我都快忙忘了,明日咱们开工砌圈,明天下午抽空去拿。”

薛满笑道:“好嗳。”

油弄好,姜璃把那只猪脚洗了砍好放入铁锅中煮,说是一只猪脚,其实就是带着猪蹄子的前一半,后一半多的肉都是没有的。

她今天先煮熟,明日午食的开工饭就吃猪脚酸菜火锅。

顺便也可以煮一些笋和木耳什么的吃,也就不用再做菜了。

次日清晨,赵大哥和邱家大哥他们都来了,赵老二和邱老三去市集了,所以就六个人。

这不是建房子,也不需要那两文钱,大家来了之后看了看地基,都背着背篓拎着锄头去背红黏土了。

热门小说推荐
道君

道君

一个地球神级盗墓宗师,闯入修真界的故事  桃花源里,有歌声。  山外青山,白骨山。  五花马,千金裘,倚天剑。  应我多情,啾啾鬼鸣,美人薄嗔。  天...

财运天降

财运天降

陆原语录作为一个超级富二代装穷是一种什么体验?别拦着我,没有人比我更有资格回答这个问题!...

万域之王

万域之王

太古时代,有擎天巨灵,身如星辰,翱翔宙宇。有身怀异血的各族大尊,破灭虚空,再造天地,有古炼气士,远渡星河,教化众生。不知因何原因,一个时代悄然终结,万域隔...

修仙高手混花都

修仙高手混花都

简介宇宙杀神渡劫陨落,重生为地球上的废材少爷,身边还有个貌美如花的未婚妻,这一世,注定不平凡他无心世俗,却成为地下世界的王者他医术无双,让无数人千...

诸天至尊

诸天至尊

十方地狱禁不了我魂,浩瀚星空亮不过我眼,无垠大地载不起我脚,诸天神魔承不住我怒!我要这天地匍匐,我要这轮回断灭!...

五行天

五行天

万界融合,灵力消散,历经百万年的修真世界轰然崩塌,蛮荒大举入侵,五行天成为修真者最后的防线。千年之后,来自旧土的卑微少年,以苦力之身,深入蛮荒三年,破格获...