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一个小媳妇问。“沈大妈,真的很好吃吗?”
“反正不要钱,你快尝尝,确实好吃。”
“姑娘给我来一份。”
“给我也来一份。”
……
有大妈开头,后面人群越积越多,半个小时后,五十张凉皮,秦淮茹见人多,后面一张切三份,一百多份都没够分。
在场的还有几十号人没吃上,有人纷纷喊着愿意花钱买,让秦淮茹她们回去再拿点来。
秦淮茹耐心的解释。“各位,对不住了,今天试吃的一百多份已经没了。做一张凉皮要半斤面,而且要花费很长时间。今天时间是赶不上了,明天下午我们在机修厂门口摆摊,一份一毛五。要是感觉好吃,欢迎光顾。”
“好吃也难做,难怪这么稀罕,才卖一毛五一份,不贵。明天下午你们一定要来啊!这一点,我还没吃过瘾呢?”
“对,明天多做一点,我们好多人都没吃上呢?大家都说好吃,一毛五又不贵。”
……
好多人纷纷预约要吃。
秦淮茹温婉一笑。“各位都是懂美食的,我跟你们说,这凉皮以前可是宫里面的,咱们老百姓可吃不上。有的贵人独爱这一口,就是满桌的美味佳肴都比不上这一口呢?”
和人群聊了两句,约好明天中午机修厂门口买凉皮,秦淮茹和梁拉娣才从人群中推着三轮车回家。
想起那么多人要买凉皮,梁拉娣一脸兴奋的问道。“淮茹姐,这么多人要买,那明天是不是可以多做一点?”
秦淮茹也惊讶凉皮的火爆,按理说应该多做,但是心里习惯,感觉还是问问常威,让他拿主意最好。“拉娣妹妹,这个我也拿不定主意,咱们回去问问当家的。”
常威这边。
收拾归置他帮不上忙,闲着没事,坐了一会后,准备去看看秦淮茹和梁拉娣她们凉皮卖的怎么样了。
刚出院门,见到胡同里两女一脸喜悦的推着三轮车回来了。
他惊讶的问道。“淮茹,拉娣,你们这么快就送完了?”
秦淮茹当即一脸兴奋的讲述经过。“当家的,你是不知道有多火爆……”
梁拉娣也附和着。“对呀!阿威哥,好多人没吃上,都喊着明天下午要买,你说我们要不要多做一点?”
常威微微一笑,上前帮忙推着三轮车进院。“机修厂就那些人,不能多做,一天只卖一百份,要物以稀为贵。要是做的多了,人家吃腻了,那就只能火爆几天。所以要让慢了的人吃不上,处于先到先得状态,如此一来,他们买凉皮就会很积极。同时嘴上讨论的就多了,口口相传就会传开,会有人慕名而来尝尝,无形中也会带动了人流,这样凉皮会火爆很久。”
梁拉娣眼里永远不缺崇拜的目光,两眼冒星星,我这辈子是走了什么大运,才能遇到阿威哥这样的男人……
秦淮茹暗暗佩服,果然是咱家当家的,这脑子就是好使,想的也长远……
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