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王铁柱只是闻了一下药膳鸡汤的气味,而且,还不是他做的药膳鸡汤,就能以此判断出他做药膳鸡汤时,所用到的各种中药材,这种能力,见所未见,闻所未闻啊。
甚至于,就连他制作药膳鸡汤的步骤,都能说的八九不离十。
“但是……”
这时候,王铁柱话音一转,沉声说道,“在这里,你犯了一个非常严重的错误!!”
“药膳鸡汤,名字中带了“药膳”两个字,就不仅仅是一道汤那么简单了,它还有一定的药用价值!”
“但是你却将玄参、黄芪放在一起使用,玄参性寒,能清营血分之热,而黄芪性温,拥有补气、养血、益中功效,两者功能完全相克,长久服用,必然会对身体造成伤害,你这不是药膳鸡汤,你这是毒膳鸡汤!”
“你这药膳鸡汤,是你自己自创的吧?在自创这种药膳鸡汤前,你有咨询过中医吗?中医博大精深,各种中药更是相生相克,岂能儿戏?”
在王铁柱的怒喝之下,雷大虎面色变的非常难看。
他只不过是一名厨师而已,又不是一名中医,哪能想到那么多?
“你……你唬我呢?”
反应过来后,雷大虎大声说道,“我只是一名厨师,又不是医生,谁知道你说的是真还是假?我只要能做出美味的鸡汤就可以了,你能吗?”
“我?我当然能了!”
王铁柱淡淡的笑了笑,说道,“就你这款药膳鸡汤,你将玄参和黄芪任意去掉一种,鸡汤的味道,都会得到明显的提升。”
“当然,这不是最完美的药膳鸡汤!”
“用中药和土鸡来熬汤,终究只是让中药强行进入到鸡肉之中,那会破坏鸡肉的成分,而真正的药膳鸡汤,是用药膳鸡来熬汤,鸡,本来就有药用价值,在熬汤的过程中,不放入任何中药!”
说到这里,王铁柱想到了前几天在家里吃的那只芦花大公鸡。
那只芦花大公鸡,就因为吃了他用“灵液”浇灌的草药,鸡肉之中,便有了药香弥漫,变成了药膳鸡。
当时他脑中就有了一个模糊的概念,现在这个念头愈加清晰了,那就是可以养殖药膳鸡。
入股苏小汐的百果鲜,到了年底才能分红呢,而在村里收购水果,也就只能收购两、三个月的时间,而养殖药膳鸡,却是可以一年四季赚钱,是一个非
常好的赚钱路子。
王铁柱真是越说越是激动,而秦天瑶,则越听越是兴奋。
“雷大虎,你走吧!你已经被辞退了!以后这里不欢迎你,你再不走,我就要报警了!”
秦天瑶俏脸上笼罩着一层寒霜,看着雷大虎,冷冷的说道。
王铁柱的侃侃而谈,让她心中升起了无尽的希望,从王铁柱的话中,她相信王铁柱一定也可以做出药膳鸡汤,她决定无论如何,也要说服王铁柱留下来,担任酒店的大厨。
“我被辞退了?好,很好,哈哈……”
雷大虎仰天大笑,看着秦天瑶,说道,“我雷大虎发誓,你一定会后悔的,我们走着瞧!!!”
随后,雷大虎将目光转向王铁柱,恶狠狠的说道:“小子,你说的好听,我倒要看看,你怎么拯救这个酒店。”
说完后,雷大虎怒气冲冲的走了。 。
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