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之前腌的咸菜还没有吃过,今天刚好拿来做咸菜扣肉,扣肉要蒸久一点,把肥肉和皮蒸软烂才好吃。
切一大块肥瘦均匀地五花肉切片,加一点老酒、姜、一点酱油腌制,然后捞一点咸菜切丝,因为有点咸,乔雨又用水洗了洗。咸菜用葱姜蒜干花椒炒香。五花肉皮朝下均匀放在要要蒸的大碗里,把咸菜浇上去,盖上盖子小火蒸两个时辰。
肉刚蒸上,徐愿夫夫就到了,小厮和车夫给二人打着伞,两人手里都提着礼物。
许宁抱了一大盆金桔,结着金黄色的小果,看上去非常喜庆。
许宁把那盆金桔抱给乔雨:“夫君说,送金桔可以祝你们吉祥如意,招财进宝。”
乔雨接过这盆足足二十斤的盆栽,吃力道:“谢……谢谢。我很喜欢,顾哥,帮我抱一下。”
顾锋马上去把金桔抱过来,许宁不好意思地望向徐愿,徐愿笑笑表示没事。
徐愿提的是一盒糕点,给孩子们的,还有一盒好茶,给顾家夫夫。
徐愿如今看上去气色红润,和寻常人无异,乔雨真心地为这个弟弟高兴。许宁在徐府应该也过得很好,似乎比上次见面还要白了一些,额心的红痣更加鲜艳了。
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顾小言看到许宁来了,就跑过去抱住他,说他好久没来了。
许宁只好红着脸说,他嫁人了,不好随便出门,以后一定常来。徐愿笑着给了每个孩子见面礼,让孩子们对这个和善的小叔叔非常有好感。
因为下着雨,所以他们主要是做室内参观,许宁和顾锋还跟徐愿讲一些建房的时候的趣事。等四人坐下了,徐愿才告诉乔雨一个好消息。
“乔哥之前让我留意椰子油,有伙计在府城找到了。已经让肥皂坊试了,比猪油更好。成本也比之前低。”
“那真是太好了。生意怎么样?”乔雨把肥皂方子给了之后,就没管过了,这会儿才想起问。
徐愿看了看许宁,许宁有些害羞地说:“好……好的,夫君在教我打理生意。我带了账本,乔哥儿你看看。”
小山赶忙把账本给乔雨拿来,乔雨看着一笔笔进账,果然背靠大树好乘凉,短短半月,毛利润竟然有五百两!
徐愿笑着说:“还有个消息,福满楼,要垮了。”
“福满楼如今的每日的营收,不足一品轩的一成,我看支撑不了这个月底,就该关门大吉了。”
乔雨还记得福满楼曹老爷那恶心的样子,不禁夸道:“真是太好了,快说,是怎么回事?”
徐愿看了小山一眼,小山便懂事地把孩子们带出去玩。
“福满楼的后宅有一位哥儿,是他上月买进去的。相信乔哥和顾哥也听说过此人的为人。”
乔雨咬牙道:“记得,文哥儿脚受伤就是他害的。”
徐愿点点头:“嗯,正所谓恶人有恶报,曹老爷家里是有正妻的,给他生了个女儿,今年刚好十六岁。那个哥儿也差不多的年纪,不知怎么的,就认识了曹小姐。曹小姐对其一见倾心,那哥儿时常被曹老爷折磨,常常遍体鳞伤,曹小姐就暗中派人医治,一来二去,两人就到了山盟海誓的地步。曹小姐为了救心上人,听从了心上人的建议,另外在桃源镇开了一家酒楼,把福满楼的厨子全挖走了。曹老爷气急攻心,已经躺在病床上好几天了。”
乔雨感叹:“真是话本里都不敢这么写,你怎么知道的这么清楚?”
徐愿呷了一口茶,微笑道:“那哥儿原是天香楼有名的淸倌儿,迫于无奈才委身于姓曹的。进去后花了些钱往外递消息,想要逃走。刚好,我正想找什么法子收拾姓曹的。就帮了他一下。”
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