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最扎眼的一道就是桌子中央高高耸起的一盘炸蘑菇,鲜蘑裹着面糊儿,入热油炸过之后呈金黄色,咬起来表皮酥脆,里面柔嫩多汁,口感有几分似肉,却比炸肉更好吃。
另外还有清炒蘑菇、蘑菇炒蛋、山鸡蘑菇汤、蒜蓉蒸蘑菇、海鲜蘑菇羹等等,主食也与蘑菇有关,鲜肉蘑菇馅儿的包子、馅饼和馄饨,肉有鸡肉、羊肉、猪肉,分别与不同的蘑菇和在一起做馅料。
总之一顿饭吃下来,让人心满意足极了。蘑菇自身所具有的独特的“鲜”,是其它食材所不能替代的,难怪“山珍”会排在“海味”前头,当真是令人着迷的鲜美之味。
对于餐桌上所用到的蘑菇,苏锦多只认其中几种,比香菇、花菇、草菇、鸡腿菇等,余下多半数的品种他并不知晓,去问白思富,他也不太清楚。
“这些蘑菇若没烹饪过,我或许还识得,做成菜来,我这笨嘴还真唱不出
太大区别。”
白思富告诉苏锦多,很多蘑菇都是教主找到或种出来的,告诉大家能吃,大家也不知道叫什么。
苏锦多:“教主很喜欢种蘑菇?”
“那当然,不然咱们就不会叫蘑菇教了。可不能小瞧这些蘑菇,无毒的各有各的美味,有毒的各有各的致命之处。”
苏锦多点点头,对于教主研究磨蘑菇的劲头表示钦佩。
“吃饱了!”白思富放下筷子,招呼苏锦多和陈婉,“我带你们到村子里转一转,给你们介绍一下。”
村子不算太大,建在山坳之中,四面环山,景色宜人。房舍多为木屋和土夯的草屋,院子也大多都是用篱笆围着,鲜少见谁家用石头砌屋子或院墙。
建造木屋所用的木头成色比较新,看来这村子临时建了没多久,应该也没有久住的打算,所以整个村子的建造都没怎么用石头。
村里没有老人,年轻人居多,还有一些是中年人,孩童只有六七名,年龄都在七八岁的样子,正是调皮捣蛋的时候,凑在一起四处疯跑。
之前苏锦多听到的孩童嬉戏声,便就是由这几个孩子发出来的。
白思富给苏锦多介绍完各家的情况后,就带着他参观村东头的那一排长房子,村里人都叫这排房子为蘑菇房,里面种满了各种蘑菇。每间蘑菇房的门口挂着木牌,按照“甲乙丙丁戊己庚辛”来排序。
白思富只带苏锦多和陈婉去了甲字房,里面种的蘑菇多半能吃,其余一些不认的也无毒。
余下的蘑菇房苏锦多也想参观,白思富正犹豫是否答应的时候,一男童兴冲冲跑来告知白思富教主回来了。
白思富马上高兴地对苏锦多道:“我带你们去见教主。”
苏锦多随白思富走向村里唯一一座毗邻小溪的宅子。
篱笆外远远看去一片红,本以为是花,走近看才发现一片长着红盖盖的蘑菇,颜色艳丽夺目,竟比红色的花还妖冶。
院内有葡萄架,葡萄架下摆着竹桌竹椅,一名穿着素白裙子的妇人正坐在竹椅上,背对着他们的方向。
“教主,属下把苏世子给您带来了。”白思富高高兴兴地对女子行礼一下,就直起身板介绍。
妇人起身欢迎,笑请苏锦多和陈婉落座。
蘑菇教近来折腾出很多残忍又棘手的案子令大理寺头疼,涉案人员从贫民百姓、江湖高手到达官贵族都有。
对于这位蘑菇教教主,许多人都好奇他是何等模样,是否是长着三头六臂的妖怪,竟能带领出这么多穷凶极恶的教众。
然而呈现在苏锦多眼前的妇人,看起来十分普通,其貌不扬的长相,也没什么迫人的气势,笑起来和和气气,与普通人家的中年妇人无二。
“早耳闻苏世子的盛名,今日终于得见,我之幸。”吴鱼请苏锦多品尝一下她泡的蘑菇茶。
苏锦多尝了下,初入口有淡淡的苦味儿,片刻后有回甘,还有一点点鲜味儿。
“头一次喝,倒是特别。”
吴鱼笑道:“味道自是比不上逍遥王府的好茶,但此茶有补气强身之效,较灵芝还好上一筹。”
“那我一定要多喝几口了。”苏锦多一口饮尽,吴鱼便再给他倒一碗蘑菇茶。
“世子有什么问题想问就问吧。”吴鱼虽没看苏锦多的脸,却仿佛窥探到了他此刻的心思。
苏锦多有几分不好意思,“我只是有几分好奇,教主因何创立这蘑菇教?又因何与蘑菇结缘?”
“来之前想必你也了解过,我蘑菇教收人,便如孔夫子收徒弟一样,有教无类。世人多险恶,好人常命短。我创立蘑菇教的初衷,便是希望能帮到那些遭了陷害、受了委屈、满腔愤怒却无处发泄的可怜人。大家互帮互助,一起拾柴火焰高,本是难如登天的事儿一瞬间就跟如履平地一样容易。”
吴鱼告诉苏锦多,她从来不拿什么过分的规矩约束教众,蘑菇秉承的一贯是随心自在,友善互帮。
“我们帮苏世子也是一样,不出于任何目的,只是同类的惺惺相惜。苏世子若愿意继续留在蘑菇教,便可和我们一样去帮别人。若不愿意,我们也不强留,苏世子自便就好。”
苏锦多听着吴鱼滔滔不绝的讲述,表面上略略点头附和了一下,心里却嫌她啰嗦,说话偏离正题。
他问的两个问题,吴鱼一个都没回答,倒是一直意图用“友善互助”、“随心自在”之类的话语来迷惑他,让他以为自己身处在什么无与伦比的好地方。
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