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第526章 大厨水平（第2页）

“先走了！等你好消息。”郑婉微笑着朝赵大雷眨巴了一下眼睛，转身便欢快地离开了厨房。

林管家也跟着一起离开了。

赵大雷以为郑婉和林管家一走，厨房里的这些厨师和帮工们，又会像先前一样，各忙各的。

事实上，他想错了。

这些人不仅没有像先前那般冷漠，反倒一个个热情地贴了上来。

“雷大厨，要不要我帮您切菜？”

“雷先生，我会雕花，您看要不要我帮您雕一些用来衬盘？”

“雷主厨，我会做冷盘要不要，做一些来配衬一下。”

见几众厨师们，一个个像哈吧狗一样贴上来，赵大雷觉得好笑。

这些人果真一个比一个会演戏。

也罢，正好自己不够人手。

有好的资源不用，是傻子。

他毫不客气地开始指挥起众人来。

“你会雕花是吧！帮我雕一条龙，再雕几朵花。”

“你会做冷盘是吧！帮我拼四个小碟……”

赵大雷按照自己的意愿，指挥着几个厨师，开始忙碌起来。

不得不承认，这些厨师的水平，还真是不一般。

没多久的功夫，他们便按照自己的要求配好了菜，雕好了花，还配上了冷盘。

赵大雷再次回到了锅炉旁，准备开锅炒几个拿手菜。

这一次，下边的副厨一个个主动跑过来，献上最好的调料。

赵大雷只是选了一些认为有必要的食材。

“好了，正式开炒！”

赵大雷拿起锅，便按照自己平时的水平开始炒起菜来。

或蒸或煮，或炒，什么顺手，来什么。

他炒的全是一些家常菜，和平时的手法没啥两样，唯一的区别就是上了八大御善食材的凤晶。

“水煮草鱼一份，准备上菜！青椒炒蛋一份……”

将菜炒好后，倒入盘中，立马有副厨过来帮忙装盘，然后摆上各种雕刻好的花果，让菜的品相看起来，更加精致美观。