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这一幕比之特效还要特效,简直牛到不要不要的啊。
尤其是当裹在鹅掌表面的火焰消失后,呈现出来的颜色更为让三人惊叹万分。
那种金黄的颜色看起来就像是用木炭烧烤出来的一样,让人看之一眼就腾起一股口腹之欲!如果不是亲眼所见,任谁也不会相信在没有任何添加色素的情况下,单凭一个炒锅就能把鹅掌烧制到这种金灿灿程度。
跟黄金一样瑰丽!
更为让人难以置信的是,在哪旺盛的火焰烹饪下,以及不停颠动中,每一根鹅掌不仅完好如初,甚至连一丁点的焦黑都没有。
这对于炉火的把控得高深到何种程度啊?
还有那出锅的最后一颠,借助自身的力量与抛动定律打破地心引力,把锅里东西以一种精巧的方式抛到铁盆内,这得对力量达到何等程度才能办到啊?
要知道这厨台跟灶台的距离可是有半米啊,想要把锅里的东西精准的抛进铁盆中,需要的不仅仅是对力量得拿捏,更涉及到方向、计算、物理。。。等等一系列复杂的程序方式!
可他却轻而易举的办到了,甚至可以说信手拈来!
那种从容闲定的风范,压倒一切的技艺,怕是厨神也不过如此吧?
看到叶三炮那继续忙活的身影,三人都陷入深深的震撼当中。就连不断传进鼻尖的香味都被他们忽视了!
这一刻没有人在怀疑叶三炮的厨艺,也没有人会在拿他跟胖大厨相比。
因为他们心里明白,俩人根本就不是一个层次。单凭他那无与伦比的刀法,出神入化的掌火技巧,别说是胖子了,哪怕是闻名全国的大厨来了,恐怕都得甘拜下风啊!
至于味道?
呵呵,在蔡虹三人看来,一个能把技巧做到如此绚丽细致的人,把火候把控到这般驾轻就熟的人,他所烹饪出来的菜肴味道还能差?
鲍鱼入锅,叶三炮反手把架在小炉灶上面熬炖的眼镜蛇都关掉之后,扭头对着三人喊道:“蛇汤已经炖好,你们谁来端上桌?”
“我来我来。。。”二宝和打杂小弟两人争先恐后的跑了过去。如今俩人对于叶三炮彻底是心服口服,心里别说质疑了,甚至觉得能够给这样的牛人打下手,简直就是一种无上的荣耀啊!
“炮哥,不用下味精?”
“不用。。。”
“炮哥,砂锅盖要不要先揭开?”
“不用。。。”
俩人那卑躬颜谄的姿态,看得蔡虹暗暗苦笑了声,可随即却又觉得理所当然。因为叶三炮展现出来的厨艺实在太惊人了,别说是二宝和小王,就算是胖子在这怕是也得对他阿谀奉承呐!
‘没想到这小小的安县竟然隐藏着一个这般精才绝艳的少年,不凡的武功,高深精湛的厨艺,这到底是哪家培育出来的天才啊?’蔡虹目光闪烁,心思更是不停斗转着。。。
鲍鱼扣鹅掌。。。
猪肚鸡。。。
龙凤汤。。。
清蒸娃娃鱼。。。
红烧鳄鱼掌。。。
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