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寒冷的冬日里,应该没有什么比一碗油汪汪,红润润的臊子面更诱人的吧。
徐连翘做的是经过改良后的臊子面。
灶眼上的大砂锅里熬煮着敲碎后的猪棒骨,汤已经熬得泛起奶白色的泡泡。
徐连翘拿起一根胖胖的白萝卜,一刀下去,咔嚓一声脆响,几滴白萝卜的汁水溅到她的手背上,她眯起眼睛,嘴角微微上翘,她切下一片白萝卜,走到正在检查党员活动日志的赵钰面前,把萝卜片凑到他嘴边,“尝尝。”
赵钰张开嘴,毫不客气地咬了一口,本地产的白萝卜鲜嫩多汁,吃起来像苹果一样,口感脆甜。
“这是咱去镇上集市买的萝卜吗?”
“是呀,就存在你挖的地窖里面。”到了冬季,山里蔬菜短缺,入冬后,他们就在外面挖了一个地窖,专门储存过冬蔬菜。由于土壤导热慢的属性,这些红白萝卜从地窖里取出来的时候和刚采摘时一样新鲜。
“好吃。”赵钰一边夸一边按着徐连翘的手一口吞下剩下的萝卜。
“还吃吗?”徐连翘笑着问。
赵钰摇头,指着桌上的日志,“干活。”
徐连翘比了个OK的手势,回到案板前继续切炒臊子的食材。红白萝卜切丁,油炸豆腐切丁,五花肉切半指长的小块,正要切葱姜时,徐连翘的手机响了。
她拿起抹布擦擦手,掏出手机一看,接起,“哎,娜娜!”
她口中的娜娜就是段英娜。
段英娜完成驻村科技扶贫任务之后,已经返回市农科所上班了,但她作为凤凰村的科技扶贫特派员,隔三差五的还是会回来看看。一是继续为连翘种植户提供免费技术指导,二来,她也惦记着凝结了她无数心血的连翘实验田基地。
徐连翘打开免提,与段英娜通话。
“翘翘,你帮我去基地看过了吗?”
“看过了,麽撒事,大家都按你说的,做好防冻害的预防措施了。”
段英娜松了口气,“那就好。”
“你啥时候过来呀?”
“周末吧,老广叔最近总向我咨询他家苗的事情,我不放心,过去看一下。另外,小广托我买了一些电脑方面的书籍,我正好给他捎过去。”段英娜说道。
“段英娜,你周末过来的时候把福宝也捎回来吧!”赵钰突然在一旁插言道。
段英娜听到赵钰的声音,音量瞬时抬高八度,“徐连翘,你居然开免提!”
徐连翘笑道:“我正做饭呢,这样方便嘛。哎,娜娜,你周末过来想吃什么,我好提前给你预备着。”
段英娜原本想教训徐连翘一通,可一听到吃,她的音量自动降了下来,她不满地哼了一声,“算你识相。哎,我馋你做的烩羊肉了,加粉条和辣子那种,你给我做吗?”
“没问题呀。正好福宝也爱吃。”
“福宝这次学艺时间可不短,得有一个多月了吧?”段英娜问道。
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