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第1043章 敢于尝试二合一（第2页）
颜烟将暗火鸦蛋的蛋壳敲开，里面的蛋却不是正常的状态，而是青黑青黑的颜色，这种诡异的颜色伴随着一股诡异的味道散发出来。
观众们猝不及防，被这味道熏了个正着。
“我去！这什么味道！”
“不知道为什么，一闻到这个味道我连吃肉的兴致都没有了……”
“好臭……仿佛什么坏掉了味道！”
“刺鼻！不要告诉我这个真的要炖汤，能吃吗？”
“楼上说道能吃吗这个问题，不如参考一下以前小姐姐的各种实例？”
“……我有点不好了。”
……
颜烟微微一笑，介绍道：“这是通过腌制之后的变蛋，直接吃就降火奇效，虽然味道可能比较奇怪。”
观众们：“……”
“拒绝！”
“不吃……”
“坚决不吃！”
“光闻到这个味道我就要吐了！怎么可能吃得下去！”
……
面对整个弹幕的拒绝，颜烟耸耸肩，也没有说什么。
变蛋最开始出现的时候，其实就是坏掉了，但是种花朝的农民是很穷的，蛋对于他们来说都是平时根本舍不得吃的奢侈食材。
本着不浪费的原则，农户还是将坏了的蛋给吃了，结果发现味道其实还不错。
与变蛋有着异曲同工之妙的还有臭豆腐。
臭豆腐也是豆腐变质发酵之后的产物。
这里不得不说……人为了一口吃的，什么都敢尝试。
对此，颜烟身为佳肴师自然是很清楚的。
星级的食材经过了变异，在选择食材之前，颜烟自己也是亲口尝过的。
这个变蛋的味道比她以前在种花朝吃过的要重口一些，但是吃过之后会有一些回甘，用来炖汤应该能很快入味。
观众们却是不知道这一茬，一闻到这变蛋的味道就恨不得去吐一吐了。
颜烟剥开一个变蛋，扯下一根发丝将变蛋切开。
切变蛋用刀会破坏蛋黄的流质，而头发丝这细线状不仅可以快速切割，还能完美的保留变蛋的蛋黄。
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