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第575章 全海鲜宴（第2页）

“可以，那我把它们放到后院去养着，等想吃的时候再杀。”叶荞点点头，提着几只鸡去了后院，用绳子系着它们的脚，把它们拴在树上，在地上撒了些玉米碴子给它们吃，找一节竹筒破开后，装了点水放在那里就回了前院。

把肉放进冰箱，把干货收进干货柜，蔬菜收一部分到冰箱的保鲜盒里，放一部分到了菜篮子里，期间，她又从空间里偷渡了两个西蓝花，一小把芫荽菜和一把小白菜出来收进了冰箱，把水果放进厨房的角落里，然后再去帮忙处理海鲜。

一家人一鼓作气把海参、鲍鱼和生蚝都处理好，晾晒上，再去准备午饭。

“中午吃什么？”叶荞一边煮饭一边问。

“姐姐，那个狗爪螺怎么吃？”叶家康问道，他现在最想吃的就是这些。

“清蒸和用清水煮都可以，这东西，主要是它的鲜。”叶荞笑着说，“如果你想重口味，也可以做点蘸料，蘸着吃就行。”

“那我们清蒸，再弄个蘸料，想吃的就蘸点，不想吃的别蘸。”叶家康点点头。

“可以，还做点什么？”叶荞问道，他们六个人，单吃那个狗爪螺是吃不饱的。

“家里有干红辣椒吧，用海鲈鱼做个水煮鱼，做个辣炒梭子蟹，做个红烧海参，来个白灼斑节虾，最后开个菠菜汤就可以了。”叶家康说道。

“可以，你们去把狗爪螺洗干净，我去杀鱼和洗梭子蟹。”说完，叶荞就从盆子里抓出一条三四斤重的鲈鱼，把它敲晕了，麻利的刮鳞，剖开，去掉内脏，冲洗干净再片好腌制好。

然后洗了几只梭子蟹，切好腌制好后，又洗了二十几只斑节虾，再去准备配料，她把一切都准备好后，米饭也熟了，叶家康他们也把狗爪螺全部洗好了，装了一大盆，约莫有四五斤，可惜这东西壳多肉少，不能饱肚子。

她先把狗爪螺蒸上，然后又按照他们家的口味做了蘸料，等狗爪螺蒸熟后端出去，让他们吃着，她则去做别的菜。

“姐姐，我们一起，吃完了再去做菜，不然，凉了就不好吃了。”叶家康喊道，都是一家人，哪有他们在餐厅里品尝美味，自家姐姐在厨房里干活的道理。

“对，妈妈，要吃一起吃，要不，大家都等菜都做好了再吃。”几个孩子也连声说。

“行，我们一起吃。”叶荞只得放下锅铲，去跟他们一起吃，等吃得差不多了，她才去做菜。

吃过午饭，叶荞把怎么样做香蕉干、芒果干（她今天的运气不错，买到了成熟度适中的芒果，可以用来做芒果干）和打果汁的方法告诉了叶家康和孩子们，在院子里活动了半个来小时，消了消食，就回房午睡了。

“小舅舅，我们现在也去午睡，下午起床再做果干和果汁。”大宝看到他家小舅舅跃跃欲试的样子说道。

“但午睡起来，就会浪费近两个小时阳光。”叶家康犹豫的说。

“家里有烤箱，我们今天先做少量的果干试味道，用烤箱烤干就行。”大宝劝道。

“也行，我们现的去午睡，下午起床再说。”叶家康是个听劝的人，现在已经是下午了，靠晒干肯定不行，还不如先烤点试试味道。

下午，叶家康午睡起来后就让几个外甥剥香蕉，他则洗了十来个芒果，剥皮后切成厚片，放在糖水里腌制，然后再去切香蕉片。

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