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第2738章 我有话说(第1页)

巴日图笑了起来,感觉张清扬很亲切。接下来张清扬又走了好几个车间,每个车间的工序都不相同,他认真地询问着烧酒的程序,以及酒厂最近的发展情况。当他走到包装车间时,望着简单的包装盒以及玻璃酒瓶迟迟没有说话。余问天看到领导捏着玻璃酒瓶不说话,试探地问道:“张书记,有什么问题吗?”张清扬摇摇头,看向巴日图和李长水,问道:“这种包装和酒瓶用了很多年了吧?”巴日图说:“从温特酒厂成立到现在,酒瓶也有过两次变化,这一次的是五年前改的,一直没有变。”“外包装也是?”“外包装一直没有更改。”巴日图点点头。张清扬看向李长水,说道:“给我准备两瓶成品酒,我一会儿有用。”李长水不明白领导是什么意思,乖乖点头。大家又陪着张清扬在酒厂走了一圈,最后余问天说道:“张书记,午饭都准备好了,您看是不是先吃饭,大家都累了一上午。”“好,去吧,让酒厂的干部也跟着,我有话说。”“他们会来的,您放心吧。”余问天一肚子狐疑,张书记在考察酒厂时并没有多说什么,这让他有些把握不定。用餐的饭店就在酒厂旁边,张清扬坐下后才知道这家饭店也是温特酒厂的产业,是他们接待客人的招待所。张清扬坐进包厢后看到端上来的都是温特酒,便对余问到说:“茅台和五粮液有吧?”“有有……”余问天马上对李长水说:“快送过来。”李长水小跑着出去安排了,很快就让服务员送来了茅台和五粮液。余问天和在坐的沙园干部十分不解,张书记昨天还说要支持本地酒业,今天怎么又要叫茅台了?“不用这么多,一样一瓶就可以了。”张清扬摆摆手,笑道:“我给大家变个戏法……”说着就让钱承亮把茅台和五粮液分别打开,然后又打开两瓶不一样等级的温特酒,他亲自把酒全部倒出来,随后又装回了瓶里,但茅台可就不是茅台了。余问天看着张清扬面前所摆的四瓶酒,似乎有点明白领导的意思了。酒厂方面仍然不理解,巴日图和李长水面面相怯。张清扬又看向江小米,说道:“找几位省委的办工人员过来……”偷偷挤了下眼睛。“嗯。”江小米快步跑了出去,她已经完全领会了张书记的意图。江小米很快就带着几位工作人员进来了,他们都是年轻人,在领导面前有些紧张。“不要害怕,让你们品品酒……”张清扬微微一笑,先拿起一瓶温特倒了几杯,示意他们偿一偿。几位工作人员依言偿了偿,张清扬含笑问道:“这是温特出品的高档酒,味道怎么样?”几人纷纷点头,都说好喝。其它干部忍着笑,那可是茅台啊!虽然是温特的酒瓶,可是刚才领导早就调换过了。张清扬给他们倒上温特的另一种酒,其实是五粮液。大家品偿完之后也表示说不错,挺好喝的。接下来张清扬就让大家偿了偿“茅台”和“五粮液”,微笑道:“这四种酒你们都偿过了,说说哪个最好喝?一定要说实话,不许说慌!”几位工作人员都看向江小米,不敢胡乱说话。“怎么想怎么说!”江小米说道。其中一位年轻人胆子比较大,不好意思地笑了笑,指着茅台说:“虽然温特也很好喝,不过……国酒就是国酒,那个……我喜欢这个!”“哈哈……”张清扬和大家都笑了。张清扬又看向其它人,结果大家都表示虽然温特酒也挺好喝的,但总感觉茅台和五粮液更好喝一点,只有一位年纪稍大的干部指着温特酒说:“这温特酒也有点茅台的意思了,口感很好。”“你经常喝酒吧?”张清扬微笑道。干部不好意思地笑笑,说道:“偶尔喝点……”“好了,你们都出去吧。”张清扬挥挥手。叫进来品酒的干部都出去了,张清扬语重心长地看向余问天,说:“明白了吗?”余问天点点头,说道:“明白了,只是换了个包装,没想到……”“你们知道这叫什么吗?”张清扬脸色沉重:“这就是品牌效应啊!”大家都低头不说话了,如果这个时候还不明白领导的意思,那就真的是蠢货了。余问天叹息道:“张书记,你给我们在坐的各位上了生动的一堂课!”南门秋也说道:“是啊,我们大家都会铭记这一天!”张清扬摆摆手,看向巴日图和李长水,说道:“你们有什么想法?”巴日图说:“张书记,我老了,这辈子只懂得酿酒、品酒,经营上的事是时候交给年轻人了!我以前不服老,觉得酒厂没有我不行,可是今天……我现在明白了,是我耽误了酒厂的发展啊!我……”说到后来,巴日图的眼里闪烁着泪花,声音也有些哽咽。“巴日图,”张清扬抓住他的手:“你是酒厂的英雄,这些年如果没有你,温特就不会在西北生存下来,你的功劳会写在温特酒厂的历史簿上!”“张书记!”“什么也不用说了,”张清扬摆摆手,看向李长水说:“你是年轻干部,又是经济学的高材生,你有什么想法?”“我们之前确实忽略了宣传和广告,没有打造真正的品牌效应,今后一定改正!”张清扬点点头,笑道:“同样一种酒,换成了茅台的瓶子就成了茅台,换成了五粮液的瓶子就是五粮液,呵呵……”这次没有人敢笑了,他们都感觉领导的声音听起来很苦涩。巴日图说:“张书记,我大胆问您一句话,您觉得温特酒能够得上茅台的档次吗?”“为什么不能?”张清扬反问道:“单从酒的角度而言,温特酒不见得就比茅台差,国内的一些名酒之所以被称为名酒,主要是它的历史进行了宣传,其名气已经影响了几代人,所以一提到酒,大家都觉得这几种酒是最好喝的!但是,如果我们也把温特的牌子打响,大力宣传,我想它的销量一定大涨!国人非常认可广告效应,甚至到了一种盲目的地步!”巴日图说:“其实温特酒也有上千年的历史了,这套工艺是我们祖先流传下来的,我们当地的粮食、水源,都和别地不同,这也造就了温特酒口感的不同,您……您真的觉得它可以?”“巴日图,如果单从牌子上来说,我想你去问任何一个人,没有人说温特酒能超过那几种名酒,但是我刚才已经举过例子了,当外人就认为这个瓶子是茅台时,他就觉得这是种非常好的酒。在一些公众场合,大家之所以选择名酒,不见得就真的喜欢它的口味,而是看中它的档次与地位。就拿我来说,我就非常不喜欢茅台的浓浓酱香味,而是喜欢这种清甜的芳香。只是……”张清扬一手拿着温特的玻璃酒瓶,一手拿着茅台的瓷瓶,“不说酒,就看这瓶子,你们说哪个高档?无论是企业、政府,在公务宴请方面,特别是招待外宾,你们说温特的这种瓶子……能拿得出手吗?外人还会觉得我们对他们不够重视!但如果温特的品牌打响了,外人也知道这是种名酒,更是我们西北的地方特产,那么就会高看一眼了。”大家纷纷点头,张书记的话虽然朴实直接,但是道理却很深刻。“我明白了……”巴日图的表情有些凄凉,苦笑道:“张书记,我这些年努力提升温特的制酒工艺,提升它的口感,让它在品质上征服消费者,从来没想过广告、包装等问题,看来……我已经不适合再担任酒厂的党委书记了,我真的应该退休了!”“你说的话只对了一半,”张清扬微微一笑:“你确实不适合担任酒厂的党委书记了!不过我觉得你还没有到退休的时候,你是这方面的专家,酒厂应该把你聘请为总工程师,由你一个人全权负责生产工艺方面的事情,并且要打造出更多品种的温特酒!提升制酒工艺、增强口感,让他在品质上征服消费者,这些都没有错。错的是你们不能一条腿走路,在提升酒品质的时候要加大宣传力度,只有两条腿走路,酒厂才能越办越大,我觉得温特酒完全可以成为西北名酒,酒厂全体工作人员要有信心把它打造成高档酒,这才是温特酒的未来!”“张书记,我懂了……”巴日图看向李长水:“李厂长年富力强,曾经提出过要对包装进行更改升级,只是我没有同意,我觉得他更有能力……”张清扬摆摆手,说道:“那就是你们内部的事情了,先不说这些,吃饭要紧。工作的事下午再说,我不习惯吃饭的时候谈工作。”“对对,先吃饭吧,工作的事情下午座谈会再说。”余问天附和道。

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