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至于蜜桃,破皮后切成小块,也丢进汤中为其添香。
不一会,香气便扑鼻而来,李长笑用无情铁手,拿起一小块雕肉尝尝,眉头却是一皱。
这雕肉太韧,而且也没有入味,不过这汤倒是好喝。
“还需要炖久一点。”李长笑在附近找一颗巨石,雕琢成石盖子,盖在钵上。随后再用石头死死压着。
琢磨着,再过两个时辰,就差不多能炖熟了。
在这期间,他也并不闲着,还需处理雕头,先用火烤,然后用长剑剐去上面的绒毛,再从中破开,取出脑花…
总之,一阵忙活下来。
夜色降临时。
只见那条潺潺流动的小溪边上,出了这这样温馨的一幕。
一白衣男子,悠然自得的坐在石凳上,身前有两个火堆,一个火堆炖着甘蔗蜜桃雕汤。
另一个火堆,则是做着铁板雕肉。
青萍剑便是“铁板”,雕肉被切的透明,在上面滋滋冒油,可谓是香极了。
忙碌了一天的李师傅,饮着小酒,将雕肉卷成卷,夹杂着一些配菜,送入口中。
那滋味。
当真爽极了。
雕肉劲道,但是有一股果肉清香,能在口中弥留很久。
而且油水很足,味道十分美味。
唯一的坏处是,若是食材处理不到位,容易出现肉骚味。
而且也不是什么部位都好吃,例如雕胸肉,吃起来太柴,完全和嚼皮革一样,而且腥味很重。
李长笑吃一口就直接丢了。雕腿肉味道不错,就是筋膜有点多,吃着有点磕牙齿。
最好吃的,是背脊肉下三寸的位置。那里的肉油脂丰富而不腻,不肥不瘦,肉汁丰富。
每一口下去,汁水都十分充盈,可把李长笑香迷糊了。
再说雕汤,果肉香气很足,不过还是有点腥骚味,想来想去,自己的手法应该没有问题,而且这只大岩雕是雄性。
肉质粗,不好吃。不过总体来说,还是美味的,他连汤带肉全部吃尽,一抹小嘴,再抿上一口酒。
快乐似神仙。
吃饱喝足,李长笑眉眼微弯,发现了新大陆一般。原来洪荒猛兽的肉,也是香的。
而且还独具特色。
不过第二天,李长笑离去时,依旧没忘记处理大岩雕尸体。
以火印之力焚烧成灰,再缓缓朝着附近的驿路,向着最近的大城走去。
步子轻浮,酒常饮,还时不时哼着欢快的小曲,自娱自乐。
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