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吐蕃使团下榻之处。
宅门关起,与繁华的洛阳街坊便隔绝开来。
前厅内,赛玛噶公主坐到榻上,她摘下了自己的毡帽,露出乌黑的发辫,辫上缠着各种宝石数十颗,五彩缤纷,犹如天上的星星。
噶尔东赞等吐蕃使团们也各自在前厅坐下,吐蕃武士则把守宅门,巡守宅墙。
他们三三两两的交谈着,都在称赞洛阳的繁华和美丽,相比起来,他们的都城匹播城跟这一比,连一个坊市的热闹都比不上。
赛玛噶公主坐在那里,自有随行的吐蕃女婢为她献上酥油茶和糌粑。
“不要酥油茶和青稞糌粑,这里是中土洛阳,以后我要使用汉人的礼仪,适应他们的生活习惯,东赞,洛阳人平时吃什么?”
噶尔东赞虽然已经是第二次来中原,可上次来中原结果着实不好,在长安出使,最后却被扔到终南山烧薪烧炭当了一段时间的烧炭奴,当奴隶的那段日子吃的可没有讲究,每天能有点稀饭和杂粮窝头吃就不错了。
“公主,要不我找人打听一下。”
“去吧。”
这座府中是鸿胪寺安排的,自有厨子奴仆等一干人等,东赞到后厨询问了一番,便也大致了解了一些,回来报道,“中土贵人们吃的样式很多,十分丰富,早上有喝小米粥的,也有吃蒸饼的,还有吃胡麻煎饼的,又有包子馒头花卷馄饨饺子糯米饭豆浆油条馍馍等······”
公主听了大为惊讶,“这些是什么?”
“这些只是各种早点,中土贵人们的午餐和晚餐更加丰盛,据说上月有位大臣拜相,他摆烧尾宴宴请皇帝,请了洛阳城中最好的酒楼的厨子,做了一百零八道菜,极尽奢华,而且开席之前,还有一道看菜,以果蔬等雕刻而成,足足雕刻了一百零八位仙女,个个仿如真人,栩栩如生呢。”
公主听完,无法想像那样的宴席是怎么样的。
“烧尾宴是什么宴,为何宴请皇帝?”
“据说中原贵人们地位骤然高升,犹如老虎变人,尾巴尚在,因此要烧掉尾巴,因此官员晋升,便摆烧尾宴,以庆贺更新升迁,同时感谢皇帝,并宴请同僚。”
“不过据说因为烧尾宴太过奢侈排场,官员们攀比成风,烧尾宴菜式越来越多,越来越耗费,于是皇帝已经下诏,禁止这等奢华的烧尾宴,规定官员升迁若摆宴,只准请三五桌亲朋好友,菜式也不得超过八个。”
“中原皇帝连这个也要管吗?”公主意外。
“公主若想吃,我倒可以去找个厨子来做一席烧尾宴。”东赞自己倒也想见识一下。
公主没有拒绝。
噶尔东赞直接去找了鸿胪寺的官员,那边听了这要求,倒也没拒绝,指点他找了为好几位官员办过烧尾宴的那家酒楼。
到了北市那家酒楼,对方一听这要求,说很简单,要上门现做还是直接这边做好了送席都可以,就是价格不太便宜。
酒楼甚至有好几种烧尾宴的套餐,最低一档是五十八道菜的,最高一道是一百零八道菜的,任挑选,都是有冷盘有烧烤,还有热炒,此外汤羹、甜品、面点也是一应俱全的。
“招待多少客人?”掌柜问。
“就我家主子想要尝尝。”
“这样啊,那你们找对地方了,我建议你们可以先挑这个五十八道菜的,人少菜太多就吃不完了。下次人多,可以再挑其它的。”
“五十八道菜的是哪些菜?”
“放心,保证丰富,色香味都是一绝,我简单报一下吧,冷盘有吴兴连带鲊···”
“这是个什么菜?”
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