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批量培养技艺高超的大厨并不容易,但是标准化的原料供应和配送加工,只要有工业基础,都是可以保障的。”
华真行:“这是好事还是坏事呢?”
游方:“并非坏事亦非好事,只是一种趋势。这个问题不应该由我来回答,是华老弟你这种人才会去仔细考虑的。”
华真行:“听游兄这么一说,我还真得好好琢磨琢磨。我们能做到什么,和我们想做到什么,有时并不是一回事。没想到游兄的一顿饭,还能有如此引申。”
游方:“现代大都市中的年轻人,还有几个会做饭的,就算会做几道菜,又哪有那么多时间?”
华真行:“民以食为天,这可不仅仅是吃饱的意思”
游方:“道理确实如此,它就是生活最重要的内容之一,既代表文化内涵也代表情趣追求。可是很多现代人享受不起呀,生活方式又不是他们能选择的,有什么就吃什么呗。”
华真行:“您说的情况,我比您体会更深。我方才为何说您师父与我家杨总很像,因为我从小就是拿着菜谱当连环画看的,他老人家很会享受生活。
可是我见到的几里国人,吃什么东西哪有讲究?弄点木薯糊糊撒点盐、拌点油而已,因为他们根本就没有别的东西。
后来我又想了一个问题,就算给他们一个东国菜市场,不说山珍海味吧,反正就是各种普通家常菜,他们知道怎么做吗、又知道怎么吃吗?”
游方:“听你这口气,难道要把烹饪厨艺也纳入义务教育?”
华真行扭头道:“游兄怎么知道,我想把养元术纳入义务教育?”
这一句反问,内容跳跃比较大,很多思维推理过程直接省略了,他们这种人之间,说话的风格经常如此。
游方笑着答道:“我听王大使说的。”
华真行:“你的建议不错,但是烹饪厨艺不适合纳入中学义务教育内容,孩子们毕竟还小。
倒是可以考虑将它列为高等教育的选修课,包括大学和职业技术学校,给学分的那种。
嗯,我越想越觉得可行,这是谁都能用到的生活技能,和那些专业科目还不一样。只要他们愿意,就能学会做饭。
将来也要让大家都有时间做饭,愿意享受生活,就可以享受生活。假如谁想偷个懒或者想过把瘾,点外卖、下馆子也未尝不可。”
游方呵呵笑了声:“大学教做饭?华总导这是想干什么,批量培养标准化制式厨师吗?”
华真行摇头道:“话可不能这么说,我们不能小看每个人的口味差异和创造力。每所学校、每个老师,都可以有自己的教学特色。
况且在学里校只是打个基础,将来全凭个人爱好与发挥。”
游方:“美好生活从一顿饭开始,这就是华总导的理想世界吗?”
华真行:“普通人的理想是什么?劳动创造成果、改变世界,但我们改变世界的目的呢?还不是为了美好生活!这就是美好生活的一部分,很重要的一部分。”
游方:“你可别忘了技术进步,将来的人工智能更发达,说不定就能整出一种做饭机器人,世界各地的美食都会做。”
华真行:“这种东西可以有,有人想用尽管去用。但你别忘了身为人的乐趣,像这种事情,有时候自己动手会更有趣。”
说话间已经走到了车旁,游方又打趣道:“据我所知,几里国连一所大学都没有呢,原先的大学也关门了。现在学校还没搞起来,华总导已经想着给他们加菜了。
但华总导自己忙得连日子都忘了吧?今天之所以会有这么多人,因为明天就是元旦小长假了,好多人都是从市里开车来的。”
华真行挠了挠后脑勺:“不好意思,我还真给忘了。我们刚才都喝了酒,就不开车了吧?”
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