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第2738章 我有话说（第1页）

巴日图笑了起来，感觉张清扬很亲切。接下来张清扬又走了好几个车间，每个车间的工序都不相同，他认真地询问着烧酒的程序，以及酒厂最近的发展情况。当他走到包装车间时，望着简单的包装盒以及玻璃酒瓶迟迟没有说话。余问天看到领导捏着玻璃酒瓶不说话，试探地问道：“张书记，有什么问题吗？”张清扬摇摇头，看向巴日图和李长水，问道：“这种包装和酒瓶用了很多年了吧？”巴日图说：“从温特酒厂成立到现在，酒瓶也有过两次变化，这一次的是五年前改的，一直没有变。”“外包装也是？”“外包装一直没有更改。”巴日图点点头。张清扬看向李长水，说道：“给我准备两瓶成品酒，我一会儿有用。”李长水不明白领导是什么意思，乖乖点头。大家又陪着张清扬在酒厂走了一圈，最后余问天说道：“张书记，午饭都准备好了，您看是不是先吃饭，大家都累了一上午。”“好，去吧，让酒厂的干部也跟着，我有话说。”“他们会来的，您放心吧。”余问天一肚子狐疑，张书记在考察酒厂时并没有多说什么，这让他有些把握不定。用餐的饭店就在酒厂旁边，张清扬坐下后才知道这家饭店也是温特酒厂的产业，是他们接待客人的招待所。张清扬坐进包厢后看到端上来的都是温特酒，便对余问到说：“茅台和五粮液有吧？”“有有……”余问天马上对李长水说：“快送过来。”李长水小跑着出去安排了，很快就让服务员送来了茅台和五粮液。余问天和在坐的沙园干部十分不解，张书记昨天还说要支持本地酒业，今天怎么又要叫茅台了？“不用这么多，一样一瓶就可以了。”张清扬摆摆手，笑道：“我给大家变个戏法……”说着就让钱承亮把茅台和五粮液分别打开，然后又打开两瓶不一样等级的温特酒，他亲自把酒全部倒出来，随后又装回了瓶里，但茅台可就不是茅台了。余问天看着张清扬面前所摆的四瓶酒，似乎有点明白领导的意思了。酒厂方面仍然不理解，巴日图和李长水面面相怯。张清扬又看向江小米，说道：“找几位省委的办工人员过来……”偷偷挤了下眼睛。“嗯。”江小米快步跑了出去，她已经完全领会了张书记的意图。江小米很快就带着几位工作人员进来了，他们都是年轻人，在领导面前有些紧张。“不要害怕，让你们品品酒……”张清扬微微一笑，先拿起一瓶温特倒了几杯，示意他们偿一偿。几位工作人员依言偿了偿，张清扬含笑问道：“这是温特出品的高档酒，味道怎么样？”几人纷纷点头，都说好喝。其它干部忍着笑，那可是茅台啊！虽然是温特的酒瓶，可是刚才领导早就调换过了。张清扬给他们倒上温特的另一种酒，其实是五粮液。大家品偿完之后也表示说不错，挺好喝的。接下来张清扬就让大家偿了偿“茅台”和“五粮液”，微笑道：“这四种酒你们都偿过了，说说哪个最好喝？一定要说实话，不许说慌！”几位工作人员都看向江小米，不敢胡乱说话。“怎么想怎么说！”江小米说道。其中一位年轻人胆子比较大，不好意思地笑了笑，指着茅台说：“虽然温特也很好喝，不过……国酒就是国酒，那个……我喜欢这个！”“哈哈……”张清扬和大家都笑了。张清扬又看向其它人，结果大家都表示虽然温特酒也挺好喝的，但总感觉茅台和五粮液更好喝一点，只有一位年纪稍大的干部指着温特酒说：“这温特酒也有点茅台的意思了，口感很好。”“你经常喝酒吧？”张清扬微笑道。干部不好意思地笑笑，说道：“偶尔喝点……”“好了，你们都出去吧。”张清扬挥挥手。叫进来品酒的干部都出去了，张清扬语重心长地看向余问天，说：“明白了吗？”余问天点点头，说道：“明白了，只是换了个包装，没想到……”“你们知道这叫什么吗？”张清扬脸色沉重：“这就是品牌效应啊！”大家都低头不说话了，如果这个时候还不明白领导的意思，那就真的是蠢货了。余问天叹息道：“张书记，你给我们在坐的各位上了生动的一堂课！”南门秋也说道：“是啊，我们大家都会铭记这一天！”张清扬摆摆手，看向巴日图和李长水，说道：“你们有什么想法？”巴日图说：“张书记，我老了，这辈子只懂得酿酒、品酒，经营上的事是时候交给年轻人了！我以前不服老，觉得酒厂没有我不行，可是今天……我现在明白了，是我耽误了酒厂的发展啊！我……”说到后来，巴日图的眼里闪烁着泪花，声音也有些哽咽。“巴日图，”张清扬抓住他的手：“你是酒厂的英雄，这些年如果没有你，温特就不会在西北生存下来，你的功劳会写在温特酒厂的历史簿上！”“张书记！”“什么也不用说了，”张清扬摆摆手，看向李长水说：“你是年轻干部，又是经济学的高材生，你有什么想法？”“我们之前确实忽略了宣传和广告，没有打造真正的品牌效应，今后一定改正！”张清扬点点头，笑道：“同样一种酒，换成了茅台的瓶子就成了茅台，换成了五粮液的瓶子就是五粮液，呵呵……”这次没有人敢笑了，他们都感觉领导的声音听起来很苦涩。巴日图说：“张书记，我大胆问您一句话，您觉得温特酒能够得上茅台的档次吗？”“为什么不能？”张清扬反问道：“单从酒的角度而言，温特酒不见得就比茅台差，国内的一些名酒之所以被称为名酒，主要是它的历史进行了宣传，其名气已经影响了几代人，所以一提到酒，大家都觉得这几种酒是最好喝的！但是，如果我们也把温特的牌子打响，大力宣传，我想它的销量一定大涨！国人非常认可广告效应，甚至到了一种盲目的地步！”巴日图说：“其实温特酒也有上千年的历史了，这套工艺是我们祖先流传下来的，我们当地的粮食、水源，都和别地不同，这也造就了温特酒口感的不同，您……您真的觉得它可以？”“巴日图，如果单从牌子上来说，我想你去问任何一个人，没有人说温特酒能超过那几种名酒，但是我刚才已经举过例子了，当外人就认为这个瓶子是茅台时，他就觉得这是种非常好的酒。在一些公众场合，大家之所以选择名酒，不见得就真的喜欢它的口味，而是看中它的档次与地位。就拿我来说，我就非常不喜欢茅台的浓浓酱香味，而是喜欢这种清甜的芳香。只是……”张清扬一手拿着温特的玻璃酒瓶，一手拿着茅台的瓷瓶，“不说酒，就看这瓶子，你们说哪个高档？无论是企业、政府，在公务宴请方面，特别是招待外宾，你们说温特的这种瓶子……能拿得出手吗？外人还会觉得我们对他们不够重视！但如果温特的品牌打响了，外人也知道这是种名酒，更是我们西北的地方特产，那么就会高看一眼了。”大家纷纷点头，张书记的话虽然朴实直接，但是道理却很深刻。“我明白了……”巴日图的表情有些凄凉，苦笑道：“张书记，我这些年努力提升温特的制酒工艺，提升它的口感，让它在品质上征服消费者，从来没想过广告、包装等问题，看来……我已经不适合再担任酒厂的党委书记了，我真的应该退休了！”“你说的话只对了一半，”张清扬微微一笑：“你确实不适合担任酒厂的党委书记了！不过我觉得你还没有到退休的时候，你是这方面的专家，酒厂应该把你聘请为总工程师，由你一个人全权负责生产工艺方面的事情，并且要打造出更多品种的温特酒！提升制酒工艺、增强口感，让他在品质上征服消费者，这些都没有错。错的是你们不能一条腿走路，在提升酒品质的时候要加大宣传力度，只有两条腿走路，酒厂才能越办越大，我觉得温特酒完全可以成为西北名酒，酒厂全体工作人员要有信心把它打造成高档酒，这才是温特酒的未来！”“张书记，我懂了……”巴日图看向李长水：“李厂长年富力强，曾经提出过要对包装进行更改升级，只是我没有同意，我觉得他更有能力……”张清扬摆摆手，说道：“那就是你们内部的事情了，先不说这些，吃饭要紧。工作的事下午再说，我不习惯吃饭的时候谈工作。”“对对，先吃饭吧，工作的事情下午座谈会再说。”余问天附和道。