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第533章 新的一天了（第1页）

“钱君宝”要吃烧烤，别院里的人自然要满足他。

不一会儿，十几个人就在院子里忙活开了，雨停了的夜晚，空气还挺清新的。

星星也大片大片的挂在天幕之上了。

叶清来到王锴他们垒好的简易灶旁边，手里不停动着，一下下的擦着打火石。

之前看到这玩意儿，她挺感兴趣的，可是擦了好多下，都没有引着火来。

后来，她发现自己就是在找罪受，钱多多过来的时候，看不下去了。

问她要过打火石擦了几下，蹭着干茅草火一下着了，叶清嘴角抽搐一下，看来是自己技术的问题。

本来也是可以用火折子的，是她非要感受一下这种原始生火。

后世的人习惯了方便快捷的生活，在动手能力上，其实不如古人。

钱多多小心的保护着火苗，给里面加上一些枯枝。

火苗慢慢的旺了起来，叶清也顺手放进去一些干松毛，紧接着就添加了一些干木柴。

等火烧了半刻钟，才把一筐子的果木炭堆了进去，最后再在上面加上锅盖大小的一张铁网。

这东西原本是这里的厨娘熏肉用的。

众人也不自觉的围拢着火堆而坐，厨娘的儿子小猴仔也好奇的凑过来，看大人们弄东西。

叶清很快又重新烧了一堆火，弄起来一口吊烧锅，往里面加了半锅的油。

别院的一个嬷嬷把拇指大小清洗干净的小杂鱼一盆，还有面粉糊糊一盆，端了过来。

炸小鱼不用说也很好吃，这可是当地老百姓过年才能吃的好东西，因为太耗油了。

叶清将熟黑芝麻，熟白芝麻，花椒粉还有盐混合在一起，用擀面杖擀碎，多擀了几次，芝麻椒盐就做好了。

“牛……小姨……你来油炸小鱼，我去烤肉。”叶清喊了一声牛小舞。

牛小舞走了过来，看着钱多多搬来的一大坛的酒，突然道：“要是这里也有冰块就好了，冰镇的米酒味道才好。”

钱多多笑道：“别院里怎么会有冰块，这样喝着也挺好了。”

叶清将肉多的鲳鱼划了几刀，用各种香料腌制上，一会儿可以做烤鱼。

“烤鱼，这可有讲究的，要不要我帮你啊。我烤鱼的手艺很不错的，”牛小舞见到巴掌大的鱼，来了烤鱼的兴致，她积极的对叶清说道。

“好啊，等你炸好鱼之后再烤鱼，那我就烤肉去了。”

“嗯，羊肉刚才我已经处理好了，你直接串起来烤就可以了。”

叶清刚走到炭火堆那边，就见到地上放着两只处理好的又肥又大的兔子，王锴正往灰堆里挖坑埋土豆，地瓜。

“多烤几个地瓜，那个好吃。”

叶清说完把用竹子穿好的兔子架好，开始在明火上翻滚起来。

等兔子肉稍微有一点点焦香的时候，叶清拿着小刷子开始把一些蜂蜜水一点点的刷在兔子肉上。

刷了蜂蜜的兔子肉立马变成黄油油的，这两只兔子都挺肥的，估摸着有五六斤的样子。

就这样还是剥皮之后的肉，可比叶清以前吃过的兔子肉要肥的多，就连她农场里养的都没这么肥。

“这兔子够肥啊？你打的吗？”叶清问王锴。

“我爹打的。”