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第372章 做牛肉三吃（第1页）

人生在世，吃喝玩乐，在有能力的情况下，估计大多数人都希望如此。

吃喝排在前头，吃最好的食物，享受最好的美食，是一个能够温饱有余的人首先想到的追求。

如果吃喝都不能满足，谈何后面的玩乐呢？

不大一会儿，天雪居的伙计就给叶清送过来两个黑色的大烤盘。

这烤盘应该是专门订做的，漆黑油亮而且薄厚适中，并且看起来很是耐用。

九把刀老爷子又站起来敲了敲锣鼓，比赛开始了。

并且他宣布了比赛规则。

这一轮比赛，虽然是用牛肉做一道菜决一胜负。

但是也可以多做几道菜，只要都是用牛肉为主要食材在一个时辰之内完成就可以。

本来叶清不想浪费太多时间，只想最快完成比赛。

可她忽然想到自己用后世人的口味来烹饪出这一道雪花牛排，不一定就能获得古人的喜爱。

所以她决定做一道牛肉三吃。

煎煮烤，发挥出这一块两斤重牛肉所能做出的美味极致。

想到这儿，叶清又问伙计要来两套红泥小火炉跟锅仔。

看到这种跟后世铜火锅差不多的小火炉，还挺有亲切感的。

绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无!

虽然现在是夏日，但吃涮牛肉从来就不是下雪天的专利。

如果能光着膀子大口吃涮牛肉，再喝着冰镇的酒，也是很畅快的事情。

牛肉三吃，其中一道菜自然就是涮牛肉了！

叶清首先做的第一件事，就是把那放在大榕树底下的青铜冰鉴给搬了过来。

重达两百多斤的青铜冰鉴被叶清轻轻松松就搬了过来，不由得吸引了很多人的目光。

“那胖丫头，她要做什么？”

“叶清搬那玩意过来做啥？难不成她还要用冰块做牛肉不成？”

“她不会是想做生吃牛肉片吧？就跟鱼生一样？”

“我听说北漠那边的蛮子，才吃生牛肉呢！

若是叶清在这里做那玩意儿，估计直接就会被淘汰出去了！”

“你们难道没发现那10号厨子力气大的出奇吗？那可是青铜冰鉴，少说也有两百斤重。”

“可怕，这样的姑娘是一辈子都嫁不出去了！”

“如果她能获得这次比赛的头名，估计还是会有人考虑娶她回去当个平妻什么的。”

“你娶啊，还平妻！小心她半夜把你像一只鸡仔一样提溜起来，一把菜刀把你嚯嚯了！”

有个人听不下去，对他们低声说：“你们说什么啊，被你们这么一说，待会还能吃得下去菜吗？还是看比赛吧。”

“说说怎么了？就她那样又胖又丑的，打死我也看不上的。”

“嗤~人家还不一定看得上你呢……”