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第二百六十章 翻车的一道菜（第2页）

显然，那位大厨懵住了，他也是第一次做龙虾，是真的不知道，做龙虾，还需要放尿啊！

看到这位厨师的表情，赵小甲皱眉道：“北海虾王不放尿，做出来会很腥，这点常识你们都不知道吗？”

那位厨师立马哭丧着脸道：“我也是第一次做着北海虾王，以前做清蒸虾的时候，也没放过尿啊！”

赵小甲也算是问明白了，百味阁的厨师，应该也是第一次做这北海虾王。

觉得北海虾王，是个好食材，就弄回来了，但是并没有精通的厨师。

所以按照一般的虾，来了个清蒸。

结果他们不知道放尿，所以做出来的味道很腥。

“你自己尝尝吧！”

赵小甲剔出一块龙虾肉，递给那位厨师，那位厨师，从自己兜里掏出一双筷子接过。

从这点看，他应该还是挺专业的。

“呸，怎么这么腥？”

那位厨师也是口进嘴里，就吐了出来。

“不好意思，我把宴会搞砸了！”

那位厨师看着燕夫人，不好意思的低下了头。

“自己去账房，结清工钱走人吧！”

今晚是才子宴，对于百味阁来说，也是一个很好的宣传机会，但是现在，因为一道菜，毁了整个宴会。

而且，也浪费了百味阁，百年来的努力。

可想而知，燕夫人是有多么的愤怒。

要不是看在这位大厨，为百味阁效力这么多年的份儿上，燕夫人会直接，把责任都扣在他头上。

“他也是第一次做，以前没有接触北海虾王，不知道该怎么做也正常，赶走他就有些太过了！这样吧，北海虾王还有吧，我教你们做这道菜！”

赵小甲提出来的目的，也不是让燕夫人赶走她的厨师。

帝都离海很远，而且海鲜类的东西，不易保存，而且海里的东西，或多或少，都带有一些腥味。

所以一般的海鲜，在帝都并不受欢迎，能做好海鲜的酒楼，也没有几家。

这次，百味阁也是凑足一百零七道菜，才好不容易，弄来了两只大的北海虾王。

没想到最后却是翻车了，这让燕夫人，气的不知道说什么好。

“赵公子来自西北吧，还会烹饪北海虾王？”

刚刚燕夫人看赵小甲掰北海虾王的动作，十分的娴熟，似乎对北海虾王很熟悉。

当时燕夫人都很纳闷儿，他一个西北离海几千里的地方，为什么会这么懂得吃虾王？！

赵小甲知道自己露馅儿了，连忙道：“小时候我们村有个海边的渔民移民过去的，他经常给我讲海鲜的制作，所以知道一点！燕夫人，可敢让我试试？”

现在宴会进行了一大半，赵小甲也不想，一场好好的宴会，毁在一只龙虾上。

而且燕夫人对自己不错，赵小甲也不想看到百味阁，因为这次宴会，受到一些名声上的打击。

“公子肯帮忙，百味阁感激还来不及，公子，请……”

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