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第一百九十七章 心底的自卑（第1页）

“这个苏怀都是胡扯的吧？”

“什么八大菜系……听都没听过。”

“蒸又是个什么玩意？”

“我怎么觉得这个人越来越不可信了……”

电视机前其他国家的观众，原本还觉得苏怀说的有些门道，但是听他这么吹牛华夏菜的这些方式，心里顿时也是摇摇头，看来这人还真是个妄人，竟然编造出了这么多东西，听起来就很荒诞，怎么可能是真的嘛。

就连华夏的观众们，此刻都有些心虚，苏怀说历史故事，起码没有人能反驳，毕竟上古的事情，没人知道，可这做菜……是实实在在的每个人能感觉到的。

就算你不会做菜，出门之后，看看街上的餐馆，都是什么朝鲜拌饭，RB寿司，新欧洲汉堡王的，就连华夏自己的菜馆，经常都是挂外国的名字，这种根深蒂固的察觉，是无法用任何理论弥补的。

而且在朝剧，日剧，欧剧中，主人翁几乎都是吃自己国家的食物，导致了一种奇怪的文化氛围，那就是外国菜是高级的，华夏的是平庸，市井的。

就算是苏怀的那个时空，汉堡薯条这种在国外最廉价的东西，在人们心中就是比包子，糯米包油条高级，麦当劳，肯德基甚至一度在人们心目中是高级餐厅。

这不是智商问题，说白了就是他妈彻头彻尾的自卑！心底就认为自己不如别人。

想想看，老外在中国去再高档中餐厅，人们心底，就认为他不用筷子也蛮好的，可中国人去西餐厅都是什么德行？仿佛不拿着刀叉，你他妈就是没格调，粗鄙的。

马未都先生在节目上，讲解一下国人用筷子的规矩，一群网友嘲笑你费这个劲做什么。

可中国人一去西餐厅，一个个生怕自己不够费劲，不够规矩，生怕刀叉拿着不对，礼仪没到位，互相还挑剔旁边人的土包子。

而且这靠海鲜的寿司算是个屁啊？RB人还能捧出个寿司之神？

你们RB什么行业都专注，都能出个出什么神，什么达人的。

按照这种说法，我家门口的热干面，学校旁边做的手抓饼都做了几十年，好吃无比，那到处都是热干面之神，手抓饼之神！怎么就不见有国人尊重他们？

苏怀心想，过去的时空，我是没办法拉起那些跪在地上那些软骨头了，可在华夏，我一定要让身边的人脊梁骨挺起来，于是正色道：

“蒸法你们不懂很正常，因为这是华夏独有的烹饪技法，指把经过调味后的食品原料放在器皿中，利用蒸汽使其成熟的过程。”

肖科顿时皱眉道：“这样做能让菜熟透吗？”

从来没有人听过用蒸汽做菜的……这听起来真的很玄幻。

其他评审也满脸质疑：“蒸汽加热……这怎么入味呢？”

“闻所未闻啊，有人这么烹饪吗？”

“搞这么复杂做什么，直接加水烧不是更快？噱头多余实际。”

听到众人的质疑，金八步心里也是冷笑连连，这次总算踩住苏怀的尾巴了，站起来道：

“既然小苏老师这么做了，不如就让你们华夏厨师们，做一道菜我们品尝一下吧。”