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在林肃的请求下霍奇一共料理了四只河豚鲸,两只成功两只毒化,算上之前失败的那两只倒是真验证了他说的三分之一成功率。
没有了毒囊的阻碍,霍奇的料理技术终于可以全力发挥,三只摘去毒囊的河豚鲸立刻被他分解。
先取下河豚鲸的舌头放到铁板上,上等脂肪凝缩而成的舌头遇热化成高级油,可以反复烹炸食物而不变质。
将分割出来的河豚鲸内脏用这种油爆炒,这是林肃他们的开胃菜。河豚鲸的内脏拥有惊人的滋养强身效果,一口气消除了全身的疲劳,全身充满了喜悦。
当身体恢复到了最佳状态,切成薄片的河豚鲸肉刺身成为了主菜。
用筷子夹起一片薄的几乎透明的鱼肉,粉红色的鱼肉附着的脂肪就好像牛肉五花肉一般。从这一点来说,比起河豚肉更像是鲸鱼肉。
放入口中,脂肪的美味盈满口腔,不像是大块的金枪鱼肉那样放入嘴里马上融化消失,它有着河豚鱼肉那样厚重的口感。
“河豚鲸这个名字真是太贴切了,它的肉完美结合了河豚肉的口感和鲸鱼肉的脂肪。”仅仅品尝了一口林肃就再也无法停下筷子。
“好甜,越嚼越好吃,源源不断的美味渐渐浮现出来。”妮斯用双手捂住了自己的脸颊,“嚼的太久下巴都有些疼了,但是仍然停不下来。”
“简直就好像是深海一般深不见底的美味,仿佛可以带给品尝者永无止境的幸福感。不愧是深海的珍味啊,难怪毒化的河豚鲸会在黑市流通,这真是即使死也要品尝一口的美味。”
霍奇感动的差一点哭了出来。“自己努力捕捉并且拼尽全力料理的食材果然是最棒的。”
“这可不是哥哥捕获到的。”妮斯酸了一句。
“吃白食的家伙。”霍奇反击了一句。
河豚鲸的体积本来就不大,即使是三只也没有多少肉,这些刺身很快就被三人塞进了各自的嘴里。
“尝尝我做的鱼鳍酒,这酒可是我为了料理河豚鲸特意准备的。”霍奇将三个酒杯摆了出来。
河豚鲸的鳍香味浓郁,它的尾鳍和胸鳍只要稍加炙烤放入热酒之中就可以变成极品鳍酒。
“为了庆祝捕获河豚鲸,干杯。”林肃三人一同举杯。
“好棒的鱼鳍酒,喝下之后香味渗透全身。鱼鳍的甘甜,结合辣口的热酒,真是绝配的组合。”林肃一口将整杯酒倒进了嘴里。
“香气怡人,好暖和。”妮斯小口小口的抿着。
这个时候霍奇将一个小盒子递给了林肃。
“这是什么?”林肃问道。
“这是河豚鲸的背鳍,用来做鳍酒可惜了。用它可以熬出河豚鲸特有的汤汁,就算是每天熬煮,三年后仍然可以熬出新鲜的汤汁。”
“也就是说有了这三片背鳍,我可以喝河豚鲸高汤一直到下一次河豚鲸产卵的时候?”林肃笑着将小盒子放进了背包里面。
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