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第403章 烹饪速度之战(第2页)

以上就是本场比赛双方需要制作的八道料理。

菜单确定之后,工作人员从仓库内取出了对应的食材送到平台上。先请两位料理人和公布的菜单进行对照,确认无误之后比赛正式开始。

伴随着大屏幕上的倒计时归零,萨丽艾尔和普鲁诺同时行动了起来,两人直接奔向了带骨玉米所在的位置。快速移动导致托盘的晃动加剧,这抖动也在提醒两位料理人他们脚下的料理台和平时不一样。

带骨玉米是普通玉米田十年才能结出一根的梦幻玉米,原本的玉米芯变成了骨头棒的形状。烤带骨玉米不需要任何调料,直接放到火上烤发挥出带骨玉米本身的香味就足够了。

拿到带骨玉米之后萨丽艾尔直接点火将它放到了烤架上,另外一边普鲁诺的动作和她一模一样。

不过在放好带骨玉米之后,两人的动作出现了分歧。

普鲁诺按照全套菜单的顺序开始处理蛇蛙,而萨丽艾尔则是略过汤料理直接处理白鲨肉去了。

这一场比赛其实不仅仅是考验料理人的烹饪速度,对整套菜单的理解才是重点。

如何合理分配时间,在制作前一道料理的同时抽出时间准备接下来需要烹饪的食材,这将成为两位料理人获胜的关键。

说白了,这场比赛名为料理速度对决,不是看你每道料理花了多少时间,而是看你节省了多少时间。

蛇蛙,捕获等级1,两栖兽类。拥有蛇一样的身体,但是头部却和青蛙类似长有巨大的共鸣腔。蛇蛙的肝脏是营养价值极高的珍馐美味,不过取出之后必须立刻进行料理才能够保持鲜美的味道。

普鲁诺手中的菜刀在蛇蛙身上一抹,完整的肝脏就被取了出来。他将蛇蛙肝放到另外一个锅子里直接炖煮,等水加热的过程中开始调配蛇蛙肝汤需要的调料。

这期间他还不忘转动烤架上的带骨玉米,确保带骨玉米受热均匀不会烤焦。

另外一边,萨丽艾尔也完成了对白鲨的处理。

白鲨同样是捕获等级为1的食材,不过处理起来却比蛇蛙要麻烦很多。新鲜的白鲨肉味道很大,想要上锅煎必须用醋和料酒长时间的腌制去味,因为萨丽艾尔认为处理白鲨的优先级应该在蛇蛙之上。

处理完白鲨之后萨丽艾尔仍然没有去管蛇蛙,而是切好了蟹猪肉和白毛辛迪瑞拉牛的里脊牛排进行处理,也不知道她的计划到底是怎么样的。

根据比赛规则,双方必须按照全套菜单中的顺序上菜,这是比赛中另外一个制约料理人的地方。带骨玉米的烤制需要花费不短的时间,即为准备后面的食材赢的了时间,也限制了料理的顺序。

这八道料理里面白金苹果沙冰应该是最好做的了,但是就算你现在做出来也没有办法提交给评审,只能眼睁睁的看着它化掉。

……

在所有人的注视下,萨丽艾尔和普鲁诺两人同时完成了烤带骨玉米这道前菜,然而在提交烤带骨玉米之后普鲁诺紧接着便提交了蛇蛙肝汤,领先了萨丽艾尔一步。

而这个时候萨丽艾尔的蛇蛙肝汤还在锅里煮着呢。

裁判判定萨丽艾尔落后一道菜,她所在的巨型托盘开始降低高度,紧接着平台上的温度控制系统启动,周围的温度开始迅速升高。仅仅过了几秒钟,萨丽艾尔便感到一阵热浪袭来。本来待在炉台前已经够热的了,周围的温度一升高,细密的汗珠立刻从她身上浮现出来。

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