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第296章 学做菜(第2页)

叶念夏也在旁边帮腔,“可不,我们的唐大厨可是厨房里的天才,可不得学点有难度的菜么!”

唐笑笑也不觉得是两个人在逗乐她,也跟着呵呵笑。

红烧肉就比较麻烦了,要先用葱姜蒜和干红辣椒爆香锅底,然后放入大料、花椒,炒香之后,放入肥瘦相见的带皮五花肉,倒入适量的清水,加入切好的杏鲍菇,再依次加入料酒、蚝油、生抽、食盐,再加上少许的白糖提味。

接下来,就是要等待红烧肉炖熟,然后再大火收汁了。

其实步骤说起来简单,但是做起来却比之前的两个菜难度增加了不少。

比如在放入葱姜蒜的时候,火太大了,还没来得及放入五花肉,葱姜蒜就被烧糊了。

再比如,在大火收汁的时候,没有及时的翻炒,导致糊了底。

不过虽然过程比较坎坷,但是最后唐笑笑还是完成了一盘香喷喷的红烧肉。

这下唐笑笑的自信心更大了,她美美的把红烧肉摆上了餐桌,然后拍着胸脯说,今天晚上的晚饭她承包了!

姚雨薇叶念夏两个点着头,不住的夸赞她假以时日,一定可以成为厨艺高超的大厨。

其实看到唐笑笑专注在做菜上,叶念夏和姚雨薇倒是放心了许多,有的忙着,至少就不会去想那些不开心的事情。

接下来唐笑笑又做了好几个菜,什么可乐鸡翅啊,什么孜然羊肉啊,什么麻婆豆腐之类的。

姚雨薇和叶念夏都是挑一些程序繁琐,但是难度不大,适合新手做的菜品,整个一个下午的时间过去了,虽然唐笑笑累的脸上直冒汗,但是看着一桌子的菜品,心底还是满满的骄傲啊。

这个时候欧翳已经下班回来了,一推门进来,就看见抹了自己一脸黄酱的唐笑笑,不由得皱了皱眉头。

唐笑笑脸上的那是米田共么……

唐笑笑却全然不知,“欧翳都回来啦!再等会儿啊,马上了,最后一个菜了。”

“好。”欧翳一边换着鞋,一边点着头,以为唐笑笑在给叶念夏他们打下手,也没在意。

倒是唐笑笑,做了一桌子的菜,原本想从欧翳这里得两句夸赞,谁知道对方竟然是这个反应,赶紧又强调了一句,“今天是我掌勺哦!你看,我做了一桌子的菜,让你们也尝尝我的手艺!”

欧翳一愣,突然就想起来昨天和阮征在咖啡厅聊天的时候,阮征说起来的黑暗料理,心里不由得咯噔一下。

虽然他帮了阮征,心底就做好了被唐笑笑嫌弃的打算,只不过没想到,她居然会来这么一招……

他今天还挺忙的,这会儿已经饿得前胸贴后背了,真的不想吃什么黑暗料理啊!

唐笑笑看着欧翳脸上古怪的神色,明显是不相信自己的手艺么,她嘴巴一扁,“菜都在餐桌上摆着,不许提前吃啊,要等人齐了再吃。”

“什么好吃的,要等人齐了再吃啊!”就在这个时候,Mathrew推开了门。

一进门,他就伸着鼻子闻了闻,“嗯,香!是红烧肉的味道!”

唐笑笑这下来了精神,“你也闻到了吧!对没错,今天我做了红烧肉!”

“啊,这个……”Mathrew终于明白为什么欧翳一直苦着一张脸了,合着今天掌勺的是唐笑笑……

他怎么好像记得唐笑笑不会做菜来着,难道说今天唐笑笑不开心,就要拿他们撒气?

这么想着,不由得朝着欧翳投过去一个哀怨的眼神。

唐笑笑没想到Mathrew竟然也是这个反应,整个人就更不高兴了。

偏巧这个时候,沈慕初也回来了,他手上拿着手机,似乎在和助理打电话,交代助理一定要跟进什么项目。

唐笑笑就站在那里等着,一直等沈慕初挂断电话,才开始推销自己的菜。

“慕初!嘿!你闻闻这屋子里面的味道香不香?”

沈慕初听了唐笑笑的话,也闻了闻,果然屋子里一股肉香味,再看看唐笑笑的小花脸,心底也就明白过来,这八成是唐笑笑学做了菜,等着别人夸奖呢。

“香!”

唐笑笑明显就很兴奋,跟着往下说,“忙了一天了,饿了吧,快去餐厅坐着吧,还有一个菜马上就好了。”

有了前面欧翳和Mathrew的经验,这次唐笑笑把话说的很含糊,知道自己之前确实给大家留下了自己不会做菜的印象,把话说含糊些,不过是想从沈慕初脸上看到一丝期待。

“啊,这样啊,今天是笑笑下厨掌勺的么?”

唐笑笑没想到沈慕初竟然主动问自己,赶紧点了点头,然后又一脸的疑惑,“哎?你是怎么知道的啊?”

沈慕初笑着指了指她脸上沾着的黄酱,“脸都花了。”

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