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兰花蜜本来不是蜜,这种蜜又叫蜜露,是兰花分泌出来用以吸引昆虫授粉的,有水滴大小,无色透明,黏稠,味道香甜。
不过兰花显然是想多了,小蜜蜂才不会老老实实帮它做白工,在被动帮助兰花授粉的同时,说不得就要中饱私囊一番,
于是一部分蜜露就变成了蜂蜜,据说这种蜜非常令蜜蜂喜欢,如果蜂穴中成的是兰花蜜,蜜蜂们都会至死捍卫,与妄图取蜜的人类以命相搏。
所以兰花蜜又叫做‘命露’,每一滴都带着小蜜蜂的身家性命,是人类剥削低等生物、侵犯大自然的真实写照。
要知兰花开花都十分不易,更别说分泌出蜜露,而且还要等待蜜蜂前来采取,这个得成的机率跟什么槐花蜜、枣花蜜完全不可同日而语,说它是蜂蜜中的‘王者’都不为过,很多时候就是你有钱都买不到。
怀良人果然没吹牛,居然在短短时间内就找到了这种蜜,而且还是悄悄地进村、打枪的不要,保密工作做得十分成功,
这让周栋不觉苦笑,老怀是用足了心思要赢下这场比赛啊,不过他真以为兰花蜜就是致胜的关键麽?
等到输的时候,怕是要非常失望,不要哭鼻子才好。
“是兰花蜜啊。。。。。。”
远远见到怀良人用了个大号混酒器般的东西,将大赛组委会统一提供的黄酒、一些中药材和兰花蜜投入其中,然后双手抱着晃动个不停,就像个喝多了发疯的酒保一样,蔡重九就是双眼一亮。
如果说勤行宗师也有普通和巅峰之分,他一定是后者,
毕竟是曾经与胡神厨斗菜于大河之南,虽被惊退、败而犹荣的牛人,以他的眼力,一眼就看出怀良人这趟泉城之行可没有白跑,而且对于这场比赛是十分重视,拿出了百分的实力,这是要跟周栋死磕到底啊?
好啊,没有竞争就没有进步,没有两位天才的死磕,他这个老馋鬼哪里去寻顶级美食吃吃呢?
坐在观众席上的王海滨则是眼皮跳动,心往下沉,
好厉害的怀小子,只是吃了一次自己做的‘天梯鸭掌’,竟然就被他看破了那几样药材的配方,而且还找到了兰花蜜来,
看他配制黄酒的手法,分明是用上了现代酒吧里调制鸡尾酒的花样,这样可以让黄酒与药材、兰花蜜的融合度更高,绝对是对泡发鸭掌有利,自己毕竟是老了,却是想不到这样的手法。
其余的评委们、观众们、美女主持,都看得兴奋起来,总决赛就是总决赛,这才是前期处理阶段,就被弄得花样百出、精彩无比,这场热闹可有的瞧了。
怀良人忙活了半天,总算是调配好了用来泡发鸭掌的黄酒,将其小心倾倒进玻璃盆中,将撕去了硬皮的鸭掌泡入,然后用玻璃盖子紧紧覆盖住,又在接口处加了密封圈,才招手让工作人员拿到赛台中心的透明密封箱去。
这是总决赛才有的程序,等周栋将鸭掌泡发完成后,也会当众密封,明天这个时间,两人才会用泡发好的鸭掌做出同一道‘天梯鸭掌’,分个输赢主次。
“老周,不好意思啊,我弄到的兰花蜜可不多,没办法分给你,
呵呵,这次我算是占了食材上的便宜,不过食材准备本来就是厨师实力的一部分,你应该不会有意见吧?”
怀良人得意的笑着,对付周栋这种‘可怕’的对手,就得出其不意,如今看来他成功了,已经在起跑线上领先了周栋最少半个身位。
“到你了老周,努力啊。”
“呵呵,谁说还原这道‘天梯鸭掌’要用到兰花蜜这样珍贵的食材了?”
周栋看了怀良人一眼,缓缓走到鸭笼前。
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