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“咱们这样人手够了吗?”肖大山听着春娘的规划,心里闪过一丝担忧。
“大山,说句心里话,我也不知道,但是我现在整个人充满了兴奋和激动。。。。。”
“嗯,春娘,咱们既然都已经走到这一步了,那就一步一步的走下去,我相信你能行,我们一定可以的。”
人在很多时候就是这样,在什么东西都没定型前,凭着一个目标,会拼命的努力,但是当这件事情近在眼前,即将实现的时候,心里有会闪过一丝害怕,担忧或者说是恐惧。。。。
两个人都从对方的眼中看到了坚定和支持,春娘在心里默默的给自己打气,转身又去检查起来。
其实也没有什么,铺子里的卫生,现在可以说是一尘不染了。
至于明天要卖的东西,已经一个个整整齐齐的排列在货架上。
现在春娘的铺子和之前已经发生的翻天覆地的变化,铺子的大厅规划成了三个区域。
一进门正对着的就是一个放了六张桌子的大堂,每张桌子之间留得空隙大,春娘并不想把铺子弄的挤挤攘攘的,不然,后面来吃饭的人,多憋屈。
大堂的左边是春娘隔好的柜台和货架。
柜台和货架都是春娘她们托明叔帮忙做的,虽然时间上长了一些,但是好在用的料都很结实,而且是刚做好的,看着就很亮堂。
柜台上没摆什么东西,就是柜台上面吊着的是要买的东西的木牌子。
别小看这个木牌,那可都是春娘他们花钱托人写的,一共有二十个。
柜台后面就是货柜了,货柜里面摆放的就是春娘酿的酒,有米酒,桃花酒,浊酒,清酒。。。。。而柜台和货柜这个区域,春娘特地开了一个小门,还挂了一个帘子。
掀开小门,走过去,那就是后厨了。
后厨很大,占了后院将近一半的位置。
里面光是灶台就有六个,还有四个大水缸各自占据一个角落,以及一整面的竹柜子,和四个大案板,还有其他七零八碎的东西,总而言之,后厨虽然很大,但是里面一点都不空旷。。。。
至于后院剩余的地方,除了水井周边那块空了下来,剩下来的地方,春娘她们用茅草搭了两三间不大的屋子,一间用来囤放柴火,两间就是用来住了。毕竟,每天来回坐船,也是一笔不小的支出,而且还耽误事。
而大堂的另一边就是春娘她们特别设置的两个小包间,这个还是从酒楼那边学来的。
春娘和肖大山两个人心里很清楚,一开始就开这所谓的小包厢,根本没有这个必要,但是,两个人心里也存有一点私心和期盼。
万一呢,万一以后生意好了,包厢就能用得上了。
如果说后期,真的用不上这个包厢的话,那就把包厢的门打开,正常用就是了。
就怕别人有这个隐私或者安静的需求,但是你没有这个服务,那岂不就是把客户往外赶了?
当然,包厢里,依着春娘他们目前就是这个情况来说,并没有搞得很复杂。
只是里面一张八仙桌,配了椅子,还在进门处配了一个竹柜子,放些茶水器具罢了。
但是看着很是清雅。。。。。
眼看着所有的东西全部都,查验了一遍,没有问题,春娘这才和肖大山两个人离开。
等春娘她们离开以后,旁边的几个铺子里的人都聚在门口聊着天。
“哎呦喂,你们说说这一个个的,怎么就想着做饭馆?咋也不想想呀,之前这家铺子就是做饭馆的,这都已经关门大吉了,这也太关了,四五个月吧,这又来一个开饭馆的,你们说说这个能坚持多久?”
“呵呵,这有什么的,我看新来的那两个人年轻的很,估摸着也就是一时冲动,正当饭馆那么好开的,没有一个正儿八经的厨子,以为就凭着自己那一两个拿手菜,就能盘活一家铺子?真的是异想天开!”
“哎呦,你们两个真的是的,这咱们这附近多一个开饭馆的,对咱们来说是好事啊。。。。。不说其他的,就是偶尔的去饭馆吃个东西,还能换换口味,也不差啊。。。。”一个年纪有些大的男子,连忙劝说。
“老沈,你呀,就喜欢做老好人,和事佬。。。。。”
“我说的也是实话嘛,这人家还没开始,你们就这样说,被人家听到了,岂不是怵人家的霉头?这要是来个脾气暴躁的,到时候吵起来打起来了,那可不值当。。。。”
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