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第一百二十七章 砖塔面馆（第2页）

有的练习了半天就受不了了，有的练习一天，想放弃。

对于这种现象，许春花明确告诉他们，想放弃也可以，但是如果不放弃，谁能早日练成，达到她的要求，那么就会得到奖励，而且是直接奖励一百文钱。

这些小年轻们听到一百文钱，陡然睁大了眼睛。

对于他们来说，一个月的工钱也才五百文。

虽然五百文钱看起来不多，但是对于年轻的小厨子来说，这已经非常的多了，因为在其他的面馆儿，像他们这样年轻的厨子是没有工钱的。

毕竟，这些小年轻进去之后，相当于是学徒级别，给面馆创造不了什么效益。

许春花之所以给他们工钱，是为了让他们更稳定，对自己的面馆更有归属感。

果然，她这个做的是正确的，她这个政策宣布之后，这些小年轻们都不在说离开了，反而都努力的干活，以便让自己早日达到许春花的要求。

像这种培训，不是一朝一夕就能完成的事。

因此，许春花用了五天对他们进行培训，经过五天的培训，她发现，这些人有的做的比较好，有的差。

五天之后，能达到她要求的，继续练刀工，没达到她要求的，改为练习炒面。

她让他们每人集中练习一方面的技能。

毕竟，不管是拉面，还是炒面，都需要有人负责，她现在分开培训，就是为了让他们各擅长一方面。

于是，经过这样的分开练习来着，又练习了五天时间，这些厨子通过合作，可以做出可口的鸡蛋炒面了。

在砖塔的经营上，许春花的目的非常的单一，也非常的明确，那就是专做鸡蛋炒面。

她这个砖塔餐馆，不会再做别的任何项目。

她现在要做的是单点突破，要把这个面做成这个松江城最好的面，然后让众人想吃这个面就来干她一次转塔打造名声。

经过她多日的准备，终于，砖塔的开业准备工作全部完成了，于是在这一天，风和日丽的上午。

在一阵激烈的鞭炮声之中，砖塔进行开业试营业。

试营业之前，许春花特意请来了卖艺人士在这里表演。

其实这时候江湖卖艺都是卖艺人士单独的，也就是说，在人流众多的街道上，卖艺人士进行表演，然后向看客讨要表演费。

许春花改变策略，反其道行之，花钱请这些江湖卖艺人士表演，请看客们免费地看，这使得看客们非常高兴。

要知道，平日看卖艺表演，虽然你也可以不掏钱，但是当卖艺人士可怜兮兮的拿着箩筐找你要钱的时候，你总不能不好意思不给吧。

但现在在砖塔前看表演，则没有这种担心了，因为许春花已经把钱给了这些卖艺的人士，卖艺人士不会再找你要钱，尽情地看就行。

于是，在那叮铃咣啷的锣鼓声中，卖艺人士进行着惊险而刺激的表演，像胸口碎大石、张口喷火等。

热闹的表演进行了将近半个时辰。

表演结束后，许春花出现在砖塔门前，地上铺着红毯，大门两侧贴着大红楹联，门口上方挂着一块门匾，用大红布遮住。

许春花发表了一番热情洋溢的讲话，对于她的讲话，众人听得并不认真，毕竟只是一个小姑娘，他们心里有些轻视她。

许春花也看出了众人眼里的轻视，她表情未变，讲完话，请县令陈文宽也登台讲话。

陈文宽从砖塔里走出来，穿着官服，表情威严，众人不由得心里一惊，在这个时代，县令一般不会出现在这种开业仪式上，但是，假如县令出现，那就代表着，县令自愿做这个店铺的靠山。

陈文宽剪短地讲话几句，而后，和许春花一起，将门匾上的红布拉了下来，门匾上写着四个鎏金大字，许氏面馆。

没错，许春花没有改变面馆的名字，依然沿用之前的名字。